
随着夏季到来,素有「水果之王」之称的榴梿在南湾热卖,各大卖场与水果专卖店纷纷推出多样品种与促销价格,从平价冷冻果肉到顶级黑刺榴梿应有尽有,满足不同族群的喜好与预算。
在Costco,消费者可见来自马来西亚的冷冻猫山王果肉上架贩售,每盒400g价格约为 18.99美元,受到许多榴梿爱好者青睐。有时也有冷冻整颗榴梿,重约5至6磅,每磅约10到12美元不等。喜欢从costco购买榴梿的顾客说:「我比较喜欢Costco的冷冻果肉,方便又不会弄得整间屋子都是味道。虽然贵一点,但品质稳定。」也有消费者感觉冷冻榴梿回口会有苦味,损失了一些品质。
大华超市亦常年供应整颗冷冻金枕头榴梿,平均价格落在每磅2.99美元左右,对于注重性价比的消费者而言,是日常选购的不错选择。消费者李太太说:「我们家喜欢用榴梿来做甜品或霜淇淋,比新鲜榴梿便宜不少。」
位于圣荷西的一家水果店提供现剖服务,贩售新鲜泰国或马来西亚榴梿,让消费者现场挑选、立即开果,价格略高但风味保证。来自泰国的猫山王每磅售价约为14美元,专攻高端榴梿控族群。「新鲜的的味道浓郁、口感细滑,吃过的客人都惊艳,但价格也真的是顶天了。」店员笑说。这家店提供现场剖果服务,若果肉尚未完全成熟,还可当场更换,确保每位顾客都能买到熟度适中的榴梿。
从不同通路来看,冷冻榴梿果肉与整果已成主流,其中Costco的果肉盒装因便利与风味兼具广受欢迎;而喜欢现剖体验与浓郁口感的消费者,则更倾向选择专门水果店。无论是预算控还是高端榴梿迷,今夏的南湾榴梿市场不让人失望。
