过去认为成人才会罹患脂肪肝，但随儿童肥胖问题日益严重，儿少脂肪肝问题备受医界重视，台湾肝脏研究学会与台湾小儿消化医学会近期发表「儿少与青少年代谢异常相关脂肪肝病」共识声明，儿童肝胆疾病防治基金会19日举办25周年公益记者会，台北荣总儿童肠胃科主任林裕诚表示，台湾每4位肥胖儿童，就有1人罹患中度以上脂肪肝，且多数病人无明显症状，且病患目前无药可用。
医界过去使用「非酒精性脂肪肝病」用词，林裕诚说，儿童脂肪肝多半与饮酒无关，且背后真正原因是代谢异常，因此国际医学界已在2023年正式将前述名称变更为「代谢异常相关脂肪性肝炎」，本次国内共识声明中，也正式更名。全球儿童代谢脂肪肝盛行率为7.4%，肥胖儿童代谢脂肪肝盛行率则高达52.%%，国内数据则是每4位肥胖儿童，就有1人中重度脂肪肝。
林裕诚表示，根据现有研究，儿童代谢脂肪肝不至于引发肝硬化、肝癌，但若不积极介入，儿童成年后肝脏持续恶化，最终仍会导致肝功能衰竭，需要肝脏移植。台湾一项肥胖儿童追踪研究显示，约半数脂肪肝患者，控制体重后可恢复健康，显示儿童代谢脂肪肝具可逆性，但仍有4分之1病人疾病恶化。
卫福部国健署副署长魏玺伦表示，台湾可望在2025消除C型肝炎，通过疫苗政策、治疗衔接，未来也很有机会消除B型肝炎，除了这两大类病毒性肝炎外，「非B非C」的代谢性肝病，将是肝病另一大挑战，若孩童早期未创建良好健康观念，长大成人后，衍生代谢性肝病问题几率高。
林裕诚说，目前唯一对儿童脂肪肝有效治疗方式为改善生活习惯，国外虽有药物核准，可用于成人脂肪肝，但尚无任何药物获准用于儿童，虽有少数研究显示，维生素E可能对降低儿童脂肪肝有帮助，但长期服用的安全性，目前仍不明。呼吁家长协助孩童控制体重、增加运动量、减少摄取含糖饮料与高热量食物，才能从根本改善儿童脂肪肝。
