No menu items!

    在美华人狂推好市多「最好吃肉饼」:草饲健康、香气扑鼻

    网友分享好吃的肉饼。(取材自@伊恩妈妈在美国)

    近日一位在美国生活的网友「伊恩妈妈」分享,她在好市多(Costco)入手一款号称「最最最好吃」的牛肉饼,仅需简单煎熟就能享受肉香四溢的美味,引发平台网友热烈回应与讨论,相关贴文吸引近百则留言,不少人直呼这款牛肉饼是「Costco神品」等级。

    这款牛肉饼为Kirkland品牌推出的100%草饲牛肉汉堡排,每片1/3磅,强调无抗生素、无荷尔蒙添加,标榜80%瘦肉与20%脂肪黄金比例。不少网友认为这是Costco最健康的牛肉选择之一,其中一名网友指出「百分百草饲啊,很难比这个更健康了!」也有人表示自己常年购买,甚至有家庭主妇赞赏道:「这是最好吃的牛肉饼,牛味超浓,做汉堡或牛肉便当都很棒!」

    而讨论最热烈的,莫过于各种烹调方式。有网友反映使用微波炉高火加热4分钟会过硬,有人建议改用grill中火双面煎4分钟,撒上盐、黑胡椒、大蒜粉与洋葱粉后加上起司,再夹入事先加热过的汉堡面包中,美味瞬间升级。也有家庭分享以空气炸锅或直接烘烤法处理,更有人拿来做成酸汤牛肉粉、牛肉包子、Locomoco等创意吃法。

    然而也有部分消费者表示「牛味太重」或「肉质偏柴」,尤其不熟悉草饲牛肉风味的民众可能需要适应。对此,有经验者建议搭配洋葱或酱料调味能有效中和腥味。另外也有网友指出这款产品虽非organic等级,但以草饲肉品来说仍属价格实惠,每袋约五磅售价30美元,算是高性价比选择。

    另在加拿大地区,有用户询问当地是否贩售此款产品,其他网友则明确表示「目前尚未见到有售」,显示此商品暂为美国限定。从健康成分、口感表现到多元料理方式,这款牛肉饼成功抓住不少在美华人的胃与心。即便在涨价风潮中,仍被视为值得囤货的「冷冻常备品」。

    热点

    发表评论