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想不到，在本地论坛Reddit上的多伦多板块（/askTO）居然会有人问：“我的男朋友想吃‘白人中餐’，有什么建议嘛？” 在这条帖子里，这位网友描述道：“我的男朋友是加拿大人。我不是。上周末，我们用Old El Paso的玉米卷饼套餐搞了个‘白人taco之夜’。他在Aurora长大，并表示那里的不正宗中餐超好吃，并且现在很想吃。多伦多市中心有这样的餐馆推荐吗？” 白人中餐 图源：Reddit 你们猜猜，哪一家的“白人中餐”获得了最多的赞？ 答案揭晓，是Mandarin Buffet！网友认为这是最最最白人的中餐，点赞数高达800+。 另一条高赞回复写道：“任何商场里的美食广场（food court）中餐，应该就挺好的。” 结果，有网友赶紧指出：“你应该是在说Manchu Wok，Thai Express那些吧！但是，像First Markham Place这样的，并不是你找白人中餐的地方。” 图源：FMP 还有网友居然提到了太古（Pacific Mall），直接被踩到-2赞。像First Markham Place和太古这样的地方，都是正宗的中餐。用网友的话来说：“这是专家级中餐（it's expert level Chinese food）。” 一些有经验的网友表示：“Manchu Wok不行，还得是Yorkdale的Shanghai 360。” “作为一名白人，我觉得商场里的Szechuan Grill很美味。” 此外，大统华的热菜区也是榜上有名！下面这位网友称之为“中级中餐（mid Chinese food）”！ 许多网友对“白人中餐”有着自己的理解，他们会觉得正宗的中餐不好吃，他们会回忆小时候吃过假中餐等等... 有一位网友对这个话题，做了一个比较深刻的总结： “‘白人中餐’实际上是中国烹饪文化的真实表达，并非因为它模仿中国菜肴，而是因为它反映了中国厨师在面对强烈种族主义和有限资源时的韧性、创造力和适应能力...无论文化背景如何，没有人能超越这种美味的食物。”

华府著名传统黑人高等学府霍华德大学(Howard University)5月10日举办毕业典礼，共有3000余名毕业生参加，其中来自佛罗里达州的史黛西·斯佩勒(Stacey Speller)苦读三年后，终于在母亲节前夕取得博士文凭，对于这一切她全归功于孩子与丈夫的付出。 当天史黛西走进毕业典礼会场，不忘向坐在观众席的丈夫班杰明(Benjamin)和三个孩子送上飞吻，因为她深知自己能够顺利取得博士学位，全拜家人的奉献与牺牲。 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1694617103692-0'); }); 攻读霍华德大学博士班 其实史黛西毕业前开始回顾攻读博士期间一路走来的艰辛历程，第一年因为被迫离开家人，让她感深愧疚，经常哭着入睡；第二年，现年6岁、10岁和14岁三个孩子搬到华府与妈妈一起生活，不过丈夫因为工作关系继续留在佛州，直到第三年才搬到华府，全家终于团圆。 史黛拉接受华盛顿邮报(Washington Post)访问时，对于自己取得博士学位也不忘表达对家人的感激：「这个学位不是我个人的、也是我们全家人的。」 史黛西强调：「这一刻将成为我永生难忘的主要记忆，我祈祷也能成为孩子们的主要记忆，一个他们永远回味的时刻，因为我希望他们也能像我父母对我的教导，勇于追求自己的梦想。」 其实34岁的史黛拉当年原本在白求恩-库克曼大学(Bethune-Cookman University)专攻生物学，并打算毕业后申请医学院，结果计划赶不上变化，史黛拉大二时发现自己意外怀孕。 史黛西坦承当时非常害怕：「我开始思考所有会阻碍我学业的事，我以为全世界都对我不满，我感觉自己让大家失望。」 结果史黛西父亲与班杰明母亲决定迁居佛州代托纳海滩(Daytona Beach)就近照顾长孙布莱斯(Brice)，还有网球教练则努力帮她保住网球奖学金以减轻学费负担；还有微生物学教授甚至在史黛西参加期末考时，协助照顾刚出生的布莱斯。 尽管就读医学院的梦想变得遥不可及，但是大学期间怀孕生子结婚让史黛西点燃对教育的新理想；她说：「我认为大学的经历让我第一次对人性产生极大影响，每个人、不仅是直系亲属、教练与教职员等都非常支持我们。」 于是毕业后，史黛西又在大学校园待了八年，先是攻读硕士班，然后担任招生顾问，最后担任学术顾问，同时陆续又生下两个孩子，直到疫情爆发，因招生不足而被校方裁员。 于是史黛西兴起重返校园深造的念头，并决定前往霍华德大学攻读高等教育领导与政策博士班。 在纽约市布朗士(Bronx)长大的史黛西很怀念城市生活，也希望子女能够在繁荣多元的环境中成长，不过身为母亲的史黛西仍因为离家攻读博士班相当愧疚；她说：「这种刻板印象已经内化我心中，我认为自己很自私，认为自己应该为追求梦想以及没有达到为人母的标准，深感内疚。」 错过孩子成长 内心挣扎 尤其当时小儿子布莱克(Blake)才两岁，担心他无法理解妈妈不在身边的原因，让史黛西内心特别挣扎并直言：「有时我感觉自己错过许多或者让孩子错过许多，因为我们原本应该一起成长，但我却必须坐在电脑前或者待在教室里，然而从另一个角度来看，他的妈妈是一位『博士』(doctora西班牙语)。」 因此史黛西依然坚定表示：「这个学位是为了让下一代更好，他们现在不明白，但我知道自己已经为他们的未来树立榜样。」 孩子肯定妈妈 感到骄傲 不过史黛西可能多虑，10岁女儿赛琳娜(Selena)在妈妈毕业典礼结束后接受记者访问时直言：「第一年，爸爸仍在佛州工作，妈妈也坚持下来，我为她感到非常、非常骄傲。」 史黛西取得博士学位后，计划从自创非营利组织HBCUorgullo开始推动传统非裔大学招收非裔与西语裔学生事务，还得先规画家庭旅行，因为接下来一家将陆续迎接八年级、五年级与幼儿园三场结业典礼。 BOX 关于她 霍华德大学的校报THE DIG(挖掘)在毕业典礼前夕报导了 史黛西·斯佩勒(Stacey Speller)的故事，斯佩勒出生并成长于布朗克斯，父母是波多黎各人，拥有黑人和土着血统，她自豪地展现自己的非裔拉丁裔身分。身为霍华德大学高等教育领导与政策研究计划第五批学员，她真诚且富有感染力。她经常戴着能展现她两种身分的配件——带有波多黎各国旗的腰包和竹圈耳环。 史黛西运用自身的生活经历，通过她的论文《Somos Dos：机构领导者对于作为一所种族化的双重认定历史性黑人大学（HBCU）与西语裔服务机构（HSI）的意义建构》，重新塑造世界对于种族、高等教育与身分认同的思考方式。这项研究受到Robert Palmer博士所开设的「高等教育中的少数族裔服务机构」课程启发，Speller的研究聚焦于高等教育中一个日益增长但经常被忽略的现象。她将其描述为一项探索HBCU-HSI机构领导者如何理解他们种族化双重身份的研究--也就是说，他们如何看待同时作为HBCU和HSI所带来的机遇与挑战。用她自己的话来说，「同时拥有这两种身分意味着什么？」

美国仓储量贩龙头Costco近日悄悄在全美多家门市及官网上架来自南韩的超人气美妆产品——Biodance「生物胶原水凝面膜（Bio-Collagen Real Deep Mask）」，每盒24片装，门市售价约69.99美元，在线则为72.99美元。平均每片价格仅约3美元，与韩国本地售价相近，物超所值，吸引大批会员抢购，也在社群平台上掀起试用热潮。 这款面膜主打夜间深层修护，采用双片式水凝胶材质，具备高度服贴性与渗透力。根据Costco网站介绍，产品功效包括紧致毛孔、提升肌肤弹性与深度补水。包装上标明为「韩国过夜水凝胶面膜」，并附有使用前后对比照，显示肌肤在使用后更为细致光滑。成分则包含超低分子胶原蛋白与玻尿酸寡糖，能有效增强肌肤保湿力与弹性。 长期以来，Costco以贩售大容量美国本土产品为主，但近年逐渐拓展国际热销美妆品项，从欧系香氛、日系保养品，到此次引进Biodance韩系面膜，反映出其商品多元化策略。 不少消费者在TikTok、Reddit与YouTube等社群平台分享使用心得，有人表示敷过夜后面膜从半透明变为完全透明，肌肤宛如吸饱营养，细纹淡化、肤质更滑顺。然而，也有网友指出敷久后面膜变得干燥、不透气，有些皮肤晒后局部刺痛，质地「像煎蛋白」的胶质面膜也容易被指甲戳破，提醒使用时需小心。 以价格来看，目前同款面膜在Sephora单片售价约5美元，4片装平均一片约19美元，Costco贩售的24片组合包则平均每片不到3美元，CP值高，对想一次囤货的消费者极具吸引力。 除了Biodance面膜外，Costco近期也同步在部分北加州门市上架另一款韩系热门产品「美卡瑞斯云朵清洁卸妆膏」（ Cloud Cleanse Balm），粉色系包装，尚未于在线商城上架。此款卸妆膏主打温和卸除浓妆、不刺激肌肤，内含胶原蛋白与玻尿酸成分，适合敏感肌使用，有美妆博主以万圣节特效妆测试其清洁力，结果令人惊艳。

没想到，现在的多伦多，连找一份餐馆兼职，都已变得如此艰难。 近日，一位TikTok博主发布了一段视频，吐槽了她最近在多伦多餐饮业求职的经历。她说，她遇到过不止一次被餐馆要求“无薪试工”，第一次是在去年，第二次是在今年4月。 图源：Canva 她说：“餐馆经理一问‘你能来试工吗？’，我就会感到失望。” 图源：TikTok 这位TikTok博主表示，在拒绝接受无薪试工后，那位经理看起来震惊又困惑。对方后来还解释说，试工只有半小时，是为了看看她手脚是不是利索。 “我的手脚是为了赚钱，而不是来这做志愿者。哪怕是半分钟没有报酬的劳动，我都不想做，更别说半小时了。” 在多伦多遇到这种情况的人不止一位。奥沙瓦（Oshawa）有一位Reddit论坛网友举报称，阿贾克斯（Ajax）的一家Popeyes连锁炸鸡店给他的朋友提供了3次无薪试工的机会，而且他朋友才18岁。 图源：Reddit 这位网友质疑道：“这合法吗？他是12年级的学生，急需一份兼职工作，所以才愿意接受，但是如果他一点工资都没有，那就很奇怪。” 这两条帖子下面的网友都表示，这种做法是违法的，并建议他们举报这些餐馆。安省政府的举报网址：https://www.ontario.ca/document/your-guide-employment-standards-act-0/filing-claim 据悉，2023年，安省通过了《为工人服务4号法案（Working For Workers Four Act）》，明令禁止“无薪试工”。 图源：Google Search AI 对于这种现象，多伦多工人行动中心（Workers Action Centre）的执行董事迪娜·拉德（音译，Deena Ladd）说道：“年轻打工人可能不知道自己的权利是什么，这说明我们的高中、大学和学院很少为年轻打工人做好就业准备的教育。” 拉德表示，特别是新移民。他们在寻找工作时，得证明自己拥有足够的“加拿大经验”。因此，“无薪试工”对他们来说很常见。 “他们之所以容易被欺负，是因为他们刚刚来到这个国家，是因为他们正在努力迈出第一步，是因为他们在努力找工作，并且急需一份工作。” 拉德表示，由于移民工人的脆弱性，以及他们能否留在加拿大与雇主息息相关，他们甚至会遇到“无薪轮班”。 拉德表示，尽管这种做法是非法的，但它仍然非常普遍，尤其是在餐饮业，甚至已经开始蔓延到会计和商业服务等专业行业。 拉德表示，安省政府和劳工厅必须通过加强执法力度来打击这些企业。 她表示，由于非法行为和侵犯人权的行为，最近通过该中心寻求帮助的工人数量比以往任何时候都多。 “如果你正在接受工作培训，你应该得到报酬……否则，这就是一种非法行为，”她说。 工人行动中心（Workers Action Centre）的联系方式如下： (416) 531-0778 1-855-531-0778 Monday 12 pm – 5 pm Wednesday 12 pm – 5 pm Friday 12...

「星际宝贝：史迪奇」（Lilo & Stitch）首映连夺北美单日和周末票房冠军，并创2025年迄今北美首映周末票房第二佳绩。 　　 据票房统计网站BoxOfficeMojo5月25日发布的电影市场数据，15部影片北美周末票房（5月23日至25日）报收约2.62亿美元，较前一周末大涨约150%。北美周末票房时隔近两个月再次超越2亿美元，刷新今年北美周末票房最好成绩。 　　 googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1694617103692-0'); }); 美国迪士尼影业「星际宝贝：史迪奇」、好莱坞明星汤姆·克鲁斯主演的「碟中谍8：最终清算」（Mission：Impossible- The Final Reckoning）和美国天使影业「最后的牛仔竞技」（The Last Rodeo）等5月23日上映的三部新片，冲入最新一期北美周末票房十强。 　　 「星际宝贝：史迪奇」以约1.46亿美元首映周末票房在本期北美周末票房排行榜断层式领先，同时成为该统计周期北美平均票房最高的影片。这部奇幻冒险喜剧片创下2025年迄今北美首映周末票房第二大佳绩，仅次于「MINECRAFT麦块电影」（A Minecraft Movie）的约1.63亿美元。加上北美以外市场，「星际宝贝：史迪奇」总票房迅速增至约3.42亿美元。目前主要电影网站对其评价为IMDb评分7.1、MTC评分53、烂番茄新鲜度69%（151评），CinemaScore打分为A。 　　 冒险动作片「碟中谍8：最终清算」以约6300万美元首映周末票房摘得本期榜单亚军，总票房突破2亿美元。其开画反响为IMDb评分7.6、MTC评分67、烂番茄新鲜度80%（309评），CinemaScore打分为A－。 　　 剧情片「最后的牛仔竞技」则以约527万美元首映周末票房居本期榜单第6位，获IMDb评分6.9、烂番茄新鲜度73%（26评），CinemaScore打分为A。 　　 在新片强势冲击下，「死神来了6：血脉诅咒」（Final Destination：Bloodlines）第二个上映周末票房环比下跌61.9%，以约1965万美元从上期榜单冠军退居本轮排名第三位。这部恐怖片北美票房现约9463万美元，总票房约1.87亿美元。 　　 此外，迪士尼影业旗下科幻冒险动作片「雷霆特攻队」（Thunderbolts）以约916万美元周末票房从上期榜单亚军降至本轮排名第4位。其北美票房现约1.74亿美元，总票房约3.56亿美元。...