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    莱姆用途广泛、营养丰富可多摄取 这几种情况应少吃

    在一项调查中,莱姆受欢迎的排名落后于草莓、香蕉、西瓜、葡萄等十几种水果,许多人只喜欢在健怡可乐上加一片莱姆,或者在鱼排上挤一点汁点缀。而莱姆其实广泛用于各式菜肴、甜点中,且含有丰富营养,每天食用也可以,只要注意部分情况就好。 今日美国报(USA Today)报导,莱姆有20多个品种,其中最受欢迎的是波斯或大溪地莱姆(Persian/Tahiti limes)、墨西哥莱姆(Mexican/key limes)、纸橙或鱼子酱莱姆(finger/caviar limes)、马蜂橙(Makrut limes/泰国莱姆)。中国是目前第一大的莱姆生产国,每年使用或出口约3亿1千万公吨。虽然亚利桑纳州、加州、佛州等在国内生产量达数百万颗,但美国销售的大部分莱姆都是从墨西哥、秘鲁和哥伦比亚进口的。 无论来自哪里,美国农业部指出莱姆含蛋白质、钙、铁、镁、磷、钠、锌、维生素 C、叶酸、烟碱酸、维生素A;尽管个头不大,但每颗含有近两克的膳食纤维。 麻州总医院营养精神学家奈杜(Uma Naidoo)表示,莱姆果肉中含有的大量纤维可以平衡微生物群、支持大脑健康,钾则有利于调节血糖和补充水分」。 营养师梅瑟(Jen Messer)则说,除了改善免疫系统、促进产生胶原蛋白,莱姆等柑橘类水果中的维生素C也有助于改善植物性铁的吸收,这就是为什么他们经常鼓励贫血症患者或纯素饮食的人将含铁的食物搭配含维生素C的食物,以提高铁的吸收率。 纽约大学营养学兼任教授杨恩(Lisa Young)称莱姆富含抗氧化剂和具有抗炎作用的物质,因此有益于心脏健康并具有抗癌作用;另个令人惊讶的好处是,莱姆皮含有的精油可以帮助改善情绪。 尽管好处多多,有些人应该考虑限制摄入数量。奈杜表示因为莱姆是酸性食物,所以过多会引起肠胃不适,尤其是那些患有胃酸倒流、胃食道逆流的人。杨恩提醒,餐厅里先切好的莱姆片如果放置时间过长,可能会滋生细菌,所以应该选择在干净的环境中吃新鲜切好的莱姆。梅瑟则警告患有溃疡或口腔溃疡的人,莱姆可能会加剧不适,只要牢记这些考量,莱姆是可以在饮食中多多享用的绝佳水果。

    纽约客谈╱面对种族歧视 忍气吞声下下策

    哥伦比亚大学一名中国学生在遭到疑似种族歧视事件后于社群媒体小红书上发帖,寻求网友的帮助。出乎他意料的是,有多个同校同学私讯他,表示自己也曾遭遇恶劣的歧视事件,虽有向学校反应,但最终却不了了之。 ▼收听「纽约客谈」: 一名私讯他的中国同学表示,自己在哥大宿舍的房间门口曾被人反复丢弃大量垃圾;在持续一段时间后,该学生上报学校,但学校仅回复「已收到您的投诉」,就再无下文。该名同学在与同宿舍邻居的交谈中提及此事,邻居为此感到愤慨,并提出将为他在宿舍群组里发声。事实证明,在这名热心邻居发声后,丢垃圾行为便戛然而止,该中国同学也再没受过此类困扰。 诚然,生活中各种琐事、事业、学业都有可能占据我们的精力,并不是每一个人都有耐心、有心力来为自己伸张正义;但歧视并不会因为受害者的沉默而消失,在一次次的「息事宁人」中,华裔的尊严与权益也会一点点被侵蚀。 在这名中国学生被歧视的事件中,他的包裹被粘贴了画有冰淇凌的纸条。「冰淇凌」或「Bing Chilling」这一网络迷因来自于摔角巨星希南(John Cena)用中文拍的影片「早上好,中国现在我有冰淇淋」。美国网友认为,希南反复用中文说到的「冰淇凌」听起来像英文的「Bing Chilling」。此后,这一词常用于嘲讽华裔及亚裔的语境;面对亚洲学生、亚洲名人等帖子,网友都以「Bing Chilling」回复。 多名学者曾分析,在新冠疫情期间,有很多包含潜在歧视频息的内容以幽默的方式呈现,「冰淇凌」就是其中一个例子。在美国这样以多元著称的文化中,若仍以刻板印象描述一个族裔,看似无害的迷因也会助长种族歧视。

    怪…涉拖断台海缆货轮船名一直变 「宏泰」变「善美」

    中华电信台澎第三海底电缆于将军渔港西北方6浬处,今天凌晨3时许发生断裂,海巡署接获通报,研判中资背景的多哥籍「宏泰」货轮涉有重嫌,出动台南海巡队押返台南安平港,海巡队员登检船上物品完毕,目前依检察官指示,将8名中国籍船员带往海巡队制作笔录,将依电信管理法侦办。 影片来源:联合新闻网 据了解,这艘货轮船名一直在变,一开始外观显示是「宏泰168」,被海巡队拦查登检时,改挂「宏泰58」,等到跟着海巡舰艇,被押返台南安平港时,又变成「善美7」;海巡人员制作笔录时,将厘清船员的动机。 海巡署指出,今天凌晨3时许接获中华电信报案,台澎第三海底电缆于将军渔港西北方6浬处发生断裂,经激活备援不影响通信,请协助查处。海巡署之前已于2时30分超前部署调派10079海巡艇在现场海域监控多哥籍「宏泰」货轮,研判该货轮涉有重嫌。 海巡署说明,接获中华电信通报后,以现行犯拦停「宏」轮,因舷差过大且海象不佳无法登检,再加派旗津舰、PP-10059艇赶往增援,将「宏」轮押返台南安平港;经协调航港局提供船席,今天中午12时15分成功将「宏」轮押返入港。 海巡队员稍早登检确认船上是否有破坏海底电缆的拖锚、采集相关迹证,目前已将8名船员带往台南海巡队制作笔录,将依国安层级处理原则,报请台南地检署指挥侦办。

    因拜登「友岸外包」受益 越南为何成了川普报复对象?

    越南原是美中贸易紧张局势主要受益者,不仅吸引美国供应链「友岸外包」,也成了中国企业为规避关税的转进点,然而,因对美贸易顺差加剧,如今反而因此成了最容易遭到川普政府关税报复的对象。 去年,越南对美国的贸易顺差创下新高1,235亿美元,仅次于中国和墨西哥。原因之一即在于苹果(Apple)和英特尔(Intel)在内企业将产线从中国转移至越南,以分散供应链风险并避免惩罚性关税。 var admarutag = admarutag || {} admarutag.cmd = admarutag.cmd || admarutag.cmd.push(function() { admarutag.pageview('1aa64996-806f-4094-8fce-923b967576ed'); }); 此外,路透估算,越南对美出口占国内生产毛额(GDP)30%,比率之高居主要贸易伙伴之冠,可见经济依赖美回之深。 不仅如此,越南吸引中国企业投资的比重也持续增加。去年,中企占越南新投资的28%,高于2023年的22%。 金融时报引述专家报导,中资被动转移越南,因为很多中国的客户面临来自美国和欧洲买家的压力,要求他们撤出中国。 Sunwah Kirin顾问(越南)公司首席执行官梅叶尔(Meir Tlebalde)指出,大多数中厂对越南的投资,主要是为了避开美国关税,并为中企产品获得不同的「原产地证明」。 金融时报报导,中国对越南投资激增,加上越南对中国原材料的依赖,如今可能会引起川普政府的重新关注。川普政府曾指控北京通过第三国转运商品以规避关税。 专家指出,少数中国商品在未增加任何附加价值的情况下被重新标示为「越南制造」,并转运至美国,这种所谓「洗产地」的做法是违法的。 顾问公司InCorp. Vietnam 首席执行官 Jack Nguyen 表示,河内当局已经加强对中国商品和投资的审查。他说:「越南不会允许自己被当作转口国,因为这可能导致美国对越南采取严厉措施。」 RMIT大学越南分校供应链专家阮鸿(音译)认为,河内可以推动中企投资更高附加价值的制造业,并提高本地零件供给条件,迫使中厂在越南创建供应链。 工业园区开发商Deep C营销总监索恩斯(Koen...

    开门秒空!多伦多Costco外数百人排长队抢购: 6点出动!还有人吵架!

    彻底疯了! 今天(2月24日)一大早,列治文山Costco门口出现了惊人一幕——尽管门店8:30才开门,但7点多就已有数百人排队,队伍绕场一圈,远远望去看不到尽头! 图源:小红书@momo多伦多转闲置 原来,这次Costco上架的是超稀有的宝可梦151迷你罐(Pokemon 151 Mini Tin)!这款限量版收藏卡在全球范围内都掀起抢购热潮,每次上架都是“秒空”级别! 根据华人网友@momo多伦多转闲置拍摄的视频显示,Costco门外的队伍乌泱泱相当夸张。 图源:小红书@momo多伦多转闲置 网友透露,虽然Costco每人限购2盒,但依然无法阻挡抢购热潮! 刚一开门,人群就疯狂涌入,扫空货架!结账区也挤满了人 ↓ 图源:小红书@momo多伦多转闲置 网友还说,现场甚至有老外为了抢购吵了起来! 宝可梦151迷你罐到底有多火? 上周六(2月22日),万锦14街的Costco刚刚补货宝可梦151迷你罐,结果5分钟售罄! 现场华人网友说:“周六万锦14街也是这样,5分钟结束。” 上个月,美国Costco还发生了买家大打出手的事件!让人直呼“疯狂”: Costco紧急限购! 大批顾客"厮杀"疯抢, 推搡打架闹翻天! 货架45秒被清空! 宝可梦151迷你罐究竟有什么魔力? 151迷你罐,每盒含5个小罐,每罐内有20张卡牌,均为初代经典角色,收藏价值极高!而Costco的售价不到$70,市场价轻松翻倍,甚至转售就能卖到高达$500! 对于这件事,广大华人网友纷纷热议: “这天气室外排队这么久也是醉了。” “6点就开始排队了,8点都不一定能买上了,RH的话7点半排队都没戏。” “买了八个,这玩意不用拆,转手就翻三倍。” 下一波GTA地区的上架时间尚未公布,准备继续蹲守的朋友们,记得随时关注动态! 你去抢了吗?

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    加拿大3名印度小伙站SUV车顶开枪扫射 弹壳遍地!视频疯传

    近日,一段拍摄于加拿大的“实弹开火”视频在社交媒体上疯传,引起网友热议与担忧! 曝光该视频的网友发文称:“这段令人震惊的视频拍摄于BC省某地,画面中三名来自印度哈里亚纳邦的移民在林地中肆意开枪。更令人愤怒和担忧的是,这几人竟是持临时签证的国际学生,却公然持枪并随意射击,完全无视安全与法律。” 图源:X 视频显示,在一处树林空地上,三名印度男子身着便服,站在一辆SUV车顶上,持枪朝天连开数枪,全程动作娴熟,神情轻松。 图源:X 现场遍地弹壳,触目惊心! 图源:X 视频中清晰可见BC省车牌。 图源:X 不仅如此,视频末尾还公然炫耀“私人军火库”,毫不遮掩。 图源:X 曝光者进一步指出:“在BC省,帮派冲突与恶性勒索威胁正迅速演变成一场混乱危机,而这一令人深感担忧的局势,正被一些来自印度哈里亚纳邦的移民公然持枪所推动。关键问题是:这些枪支到底是否合法?如果是非法的,又是谁在为他们提供这些危险武器?这些人是否与犯罪帮派有牵连?正如加拿大皇家骑警(RCMP)所声称的,他们是否正被印度官方势力操控?” 视频传开后,迅速引爆网友热议: “4支霰弹枪、1支栓动步枪、1支SKS步枪,还有1支不明型号的枪。他们到底是从哪搞来的?是从美国走私进来的,还是在本地偷来的?” “他们用的枪看起来像是泵动式霰弹枪,属于非限制类枪支(unrestricted firearms)。视频结尾的照片中,展示了一些禁用枪支(prohibited firearms)和非限制类枪支的混合。地上的弹壳看起来像是某种规格的霰弹枪子弹(可能是 xx 口径)。说不定他们持有枪牌?视频中没有显示射击方向的背景区域,这是至关重要的。” “国际留学生是怎么弄到这些武器的?我怀疑他们有没有合法的持枪牌照。真心希望加拿大皇家骑警(@RCMP)查下车牌并上门找他们。” “这些枪看起来是合法的,但他们很可能没有枪牌。”“滚出我们的国家!你们的签证已经到期了,现在该走了!” “有车牌号也有视频证据了。现在把这帮家伙都给遣返回去。” 对此,你怎么看?

    赖清德团结十讲 曹兴诚:有些离题 论述应纳抗共保台

    台总统赖清德「团结十讲」引发部分反弹,遭指影响大罢免。前联电董事长曹兴诚6日指出,赖清德的演讲有些「离题」,不期待赖清德出来为罢团站台,但盼能加入「抗共保台」的论述,毕竟国安是总统最重要的职责。 曹兴诚在脸书以「赖总统造成大罢免的逆转?」为题发文,他说近日有些亲蓝媒体依据他们所做的民调,声称罢免不会成功。有些人因此分析,民调反转的原因是赖清德的「团结十讲」,内容不当,引起反弹。他不觉得情况有那么严重,不过赖清德的演讲有些「离题」,倒是真的。 曹兴诚认为,这次大罢免的原因,是蓝白两党立委公然亲共卖台,想瘫痪台湾的国防、民防、外交和内政,以减少中共犯台的阻力,进而内应中国解放军跨海犯台。台湾公民知道国安面临危机,所以起而驱逐国会的亲共内奸。 曹兴诚批评,面对亲共卖台的指控,蓝白立委无力反驳或说明,只好大打乌贼战术,把大罢免扭曲成所谓「赖清德想消灭在野党,实施独裁」。赖清德应该公开说明,民进党是民主政党,意见多元、派系林立,根本缺乏独裁的DNA。党内尚且无法独裁,怎可能实施国家级的独裁? 曹兴诚表示,赖清德也应该指出,目前立法院内的蓝白立委,全部听命于傅崐萁,那才是独裁。蓝白仗着多数通过法案时,手段蛮横,完全无视程序正义,也是独裁。 他分析,赖清德也许认为,直接参与大罢免有失总统的身分;但若自持身分,任由亲共党团对自己扭曲事实、恶意诽谤,那也未免过度谦让。须知中共是爬虫,牠们的反应只有两种,ㄧ为欺善,二为怕恶。我们表示善良,牠们反而会认为我们人善可欺,更加咄咄逼人。 曹呼吁,「我们不期待赖总统出来为罢团站台,但期盼赖总统能加入抗共保台的论述,毕竟国安是总统最重要的职责」。

    台英网球好手葛蓝乔安娜:我想代表台湾出赛直到退休

    「我很骄傲能代表台湾出赛;我决定要一直代表台湾,直到退休」,妈妈来自台湾、爸爸来自英国的网球好手葛蓝乔安娜(Joanna Garland)近日接受中央社视频专访时说。她并提到,若没有台湾,她可能就没有今天的职业网球生涯。 全球网坛至高梦想殿堂「大满贯赛」之一、英国温布顿网球锦标赛近日开打,葛蓝乔安娜代表台湾出赛,引起英国广播公司(BBC)注意并报导。 葛蓝乔安娜今年5月曾在另一场大满贯赛事、法国网球公开赛打进会内赛,缔造个人职业网球生涯迄今最佳成绩。尽管在温布顿未能如愿打进会内,葛蓝乔安娜已开始为8月挑战另一场大满贯赛美国网球公开赛作准备。 她说,她的目标是今年内达成世界排名前100,未来可以在大满贯闯进16强、甚至8强赛,并在2028年参加奥运。 即将满24岁的葛蓝乔安娜约6年前成为职业网球选手。她5、6岁时开始接受较有规律的训练,启蒙老师就是具教练资格的父亲,当时全家仍住在英国。不过,一直到她10岁,全家迁居台湾,葛蓝乔安娜才开始「认真打球」。 葛蓝乔安娜说,台湾的网球环境很好,打网球比在英国便宜、方便太多,且几乎全年天气都适合在户外打球。她回忆,当时成为高雄中山网球场的学生会员,每月会费仅新台币120元(约3英镑),这样的价格在英国根本是「不可能」。 此外,除非是念私立学校,否则在英国,不需另外缴交学费的公立学校基本上不会设置体育班。有足够数量的体育班、校队,也有助学生尽早取得参赛经验。葛蓝乔安娜说,与同学、老师一起在艳阳下挥汗努力,为学校争光,最终一起在全国中等学校运动会夺得团体赛冠军,是她在台湾最美好回忆之一。 不过,葛蓝乔安娜对台湾网球环境的印象多与她在高雄的8年生活经验有关,而高雄历来确实孕育了许多台湾知名网球选手。曾在高雄就读民族国小网球班、正兴国中网球班、三民高中体育班的葛蓝乔安娜告诉中央社,她能有今天的职业网球生涯,就是因为曾在台湾生活、受训。 她并笑称,父母因为网球而相识相恋,她天生就是注定要打球。父母遇见彼此,则是在高雄民族路桥一带的网球场。 ●父母因网球在高雄相识 葛蓝乔安娜笑称她天生注定要打球 葛蓝乔安娜回忆,中文系毕业的父亲当时20岁,在上海当交换学生,因为好奇中国与台湾的关系,而在放假时造访台湾,期间认识了在网球场柜台打工、当年17岁的母亲。两人以书信等方式维持联系了10多年,最后决定结婚,母亲迁居英国。葛蓝乔安娜是在英国出生。 葛蓝乔安娜有两个弟弟。她告诉中央社,由于父母希望小孩能认识母亲的文化、具备良好华语文能力,因此在她10岁那年,全家迁居台湾、在母亲的故乡高雄定居。 当时葛蓝乔安娜几乎没有华语文能力。她说,如果不是因为同学们热情帮助、让她语言能力快速进步,她可能会因为适应不良、感到被排挤,或承受不了课业压力,而选择和父母、弟弟一同提早离台、返回英国。 「我在台湾那几年,真的很快乐。」葛蓝乔安娜说,除了在学校,在球场,帮助她的人也很多,「真的很多」。 她提到,在台湾,她一放学就到球场,放假时则可以在球场「混一整天」。在高雄中山网球场,她会吵着要「阿北们」陪她练球。其中一位「阿北」在她刚从英国到高雄生活不久,就买了双球鞋送她,并叮嘱她,若长大后,迟迟打不进大满贯赛事,就得买一双球鞋「归还阿北」。 葛蓝乔安娜告诉中央社,今年在法网第一次打进大满贯会内赛,她首先想到的就是这位「阿北」。去年4月短暂返台期间,她曾与这位「阿北」碰面,也很高兴见到小时候认识、如今推测已60岁以上的「阿北们」依旧打球不辍。葛蓝乔安娜说,「阿北们」是她网球生涯「重要人物」。 ●对台湾充满感谢 代表台湾出赛是梦想、是骄傲 「我对台湾比较有热情、有strong connection(强烈链接),代表台湾是想感谢台湾,感谢一路帮助我的台湾人。」葛蓝乔安娜说,代表台湾出赛是她的梦想,也是她的骄傲;她想代表台湾参赛,「直到退休」。 比较台湾与英国的网球教学风格,葛蓝乔安娜参考她过往在学校受训的经验指出,台湾的教练比较容易「说实话」、对学生的要求比较高;这可能是因为球员对外代表学校,在竞争压力下,老师、教练都会督促学生「好,还要更好」。 而在英国,与言词表达有关的各种不成文规矩、「潜规则」很多,许多教练宁愿选择不坦白。此外,网球运动在英国的商业化程度较高,商业考量或许也影响教练的教学方式。 葛蓝乔安娜14岁左右开始自己一人出国,以个人名义参赛。父母和弟弟早她3年离台返英定居,葛蓝乔安娜则是在父母支持下,在台湾念完高中,主要原因即是「台湾的网球环境很好」,期间她在高雄与亲阿姨同住。小小年纪独自征战各国际赛事,葛蓝乔安娜最远曾飞往阿根廷和新西兰,包括为了参加青年奥运(Youth Olympic Games)。 葛蓝乔安娜目前定居荷兰、接受荷兰教练指导。网球赛事多在欧洲举行,在欧洲受训较方便,也便利她回英国探亲。不过,她透露,计划今年底参加几个在亚洲举行的比赛,并顺道回台,母亲和弟弟也会回台一趟。 葛蓝乔安娜称自己「很久」没回台湾,但距离上次回台其实还不到1年半。问她最想念台湾哪一点,她特别着墨了台湾的食物和生活便利性。 ●想念台湾桶烤地瓜、夜市和便利商店 她说,她想念台湾「所有食物」,尤其是「桶烤地瓜」,她至今仍未能在世界其他地方重温类似的味觉享受。她也很喜欢夜市的多样食物选择,以及与朋友随意逛夜市,想吃吃看就来一份、大家一起分享的感觉。 在台湾,购买各种生活必需品相对方便。葛蓝乔安娜说,她喜欢住市区,而在台湾的市区,无论时间有多晚,只要走路5分钟,往往就能找到便利商店。 尽管在台湾和英国的生活各有优点,葛蓝乔安娜说,目前家人都认同在台湾过生活可能更好,不排除未来迁居台湾。

    评马斯克组美国党 贝森特:他应该远离政治

    亿万富豪马斯克宣布成立新政党、他与美国总统川普的仇隙也因之扩大一天之后,美国财政部长贝森特今天表示,马斯克应该专注于经营他的企业。 路透社报导,投资公司Azoria Partners原定下周推出一支投资马斯克(Elon Musk)旗下电动车大厂特斯拉(Tesla)股票及选择权的指数股票型基金(ETF),也以组党一事与「他担任全职首席执行官的责任冲突」为由,宣布延后Azoria Tesla Convexity ETF上市时间。 马斯克昨天宣布成立美国党(America Party),以回应川普的「大而美」减税和支出法。马斯克认为该法会导致美国破产。 贝森特(Scott Bessent)今天告诉有线电视新闻网(CNN)节目「美国国情」(State of...