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    瑞幸咖啡纽约开店 不打低价战 定价贴近星巴克

    图为上海市区一家瑞幸咖啡门市。(中央社)

    中国连锁咖啡品牌瑞幸咖啡进军美国,两家店在纽约开业,定价范围贴近美国星巴克。瑞幸咖啡回应,这两家店为缓存店型态,咖啡口味、支付方式等均据当地特点做出本土化调整。

    瑞幸咖啡两家纽约门市于当地时间6月30日开业。据第一财经2日报导,产品定价与美国星巴克贴近,以美式咖啡为例,定价在一杯3至5美元间,生椰拿铁等产品价格多落在一杯6.5美元左右。

    报导指出,从产品定价来看,瑞幸咖啡延续谨慎的出海市场策略,没有拷贝中国大打低价战路线。美国纽约门市产品定价水准与美国星巴克整体贴近,也与其在新加坡市场营运模式一致。

    瑞幸咖啡2日回应,纽约曼哈顿两家门市均属缓存店型态,在设备、口味、支付等多方面均据美国市场特点进行本土化调整和创新。在美国试营业是全球化战略重要里程碑,将持续累积本土化营运经验,做为全球化布局重要参考。

    瑞幸咖啡没有进一步透露后续在美国的开店计划与市场策略。

    瑞幸咖啡跨出海外第一站为新加坡,2023年3月在新加坡开设第一家海外门市;后续在马来西亚采取品牌授权模式,其与当地上市公司合作。截至今年第一季,瑞幸咖啡的中国与海外门市合计达2万4097家。

    业界人士普遍认为,海外咖啡市场相对地成熟,新加坡、美国等地的租金、工资等营运成本均高于中国市场,通过低价补贴抢占市场的低价战模式很难被拷贝过去。

    瑞幸咖啡联合创办人、首席运行官郭谨一先前表示,许多海外咖啡市场已是成熟的消费市场,若不能在成本控制、客户、产品、服务流程、品牌等体验上做得更优,瑞幸咖啡出海将面临挑战。

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