Habit 这款汉堡让In-N-Out再度吃瘪 绝招藏在内饀

加州连锁快餐店Habit Burger & Grill连续第二年赢得媒体「今日美国」（USA Today）评选为全美最佳速食店汉堡，以其招牌菜「双层碳烤牛肉堡」（Double Char）夺冠，击败了另一家亦深受加州人喜爱的主流热门快餐店In-N-Out Burger。

根据「今日美国」评选的2025年全美十大最佳速食汉堡榜单，Habit Burger & Grill居首，是连续第二年获此殊荣。

Habit自1969年在圣塔芭芭拉开业，现时总部位于尔湾。其能荣登全美快餐汉堡榜首，全赖其招牌「双层碳烤牛肉堡」。这款汉堡包内饀为两块百分百新鲜碎牛肉饼在明火上烤制而成，再配上焦糖洋葱和其他配料，夹在两片烘过的面包之中。

另一家加州热门快餐店In-N-Out则连续第二年在排名中下滑，今年排名第四，逊于去年的第二名；而在2023年的排名更曾低至第六位。

以下是美国十大最佳快餐汉堡名单：

1.Habit Burger & Grill：双层炭烤汉堡

2.A&W：Papa Burger

3.Jack in the Box：起司汉堡

4.In-N-Out Burger：双层汉堡

5.Culver’s：双层牛油起司汉堡

6.Five Guys：起司汉堡

7.Shake Shack：Shack汉堡

8.Freddy’s Frozen Custard and Steakburgers：Freddy原味双层汉堡

9.汉堡王（Burger King）：巨型汉堡

1. Whataburger：双层肉Whataburger

是次评选方法是先由「今日美国」十优系列的编辑们，联同一群汉堡爱好者一同出发，找出绝对最佳的汉堡选择（absolute best choices），再由读者投票选出他们最喜欢的汉堡。