炎炎夏日来一份清爽的番茄三明治令人满足，如果想让三明治的口感升级，Daily Meal报导，可以在三明治加入洋芋片，让三明治瞬间增加脆脆的口感，洋芋片的钠还能凸显番茄的酸甜风味，也让番茄及面包的柔软口感更明显，形成更上一层楼的均衡感官享受。
报导指出，在番茄三明治中加入洋芋片，洋芋片酥脆的口感和面包及番茄的柔软形成强烈对比，而无论选择何种口味的洋芋片都有大量的钠，可以让番茄的酸甜味更明显，另外三明治的蛋黄酱能增添顺滑口感，让加入洋芋片的番茄三明治吃起来有丰富均衡的感官体验。
洋芋片的口味选择也很重要，因此需要精挑细选。经典原味永远是安全牌，如果很有冒险精神也可以尝试其他口味，现在市面上也有各种口味可供选择，有些比起老牌洋芋片吃起来口感更厚重、更酥脆。
可以依照个人喜好选择洋芋片的口味，例如烤肉口味，结合甜、辣和烟熏的味道仿佛真的在吃烤肉，提升三明治风味，酸奶和洋葱口味带来牧场沙拉酱的味道，如果想试试看更刺激的味道，不妨选择墨西哥辣椒口味。
抹酱部分也能尝试不同口味。蒜泥蛋黄酱（garlic aioli）能提升三明治的味道和口感，奶油奶酪酱也能增添酸味，这种酱通常比较浓郁绵密，可以增加食物密度，也能将洋芋片固定位置，牧场沙拉酱也值得尝试，风味会大不同。
在番茄三明治中加入洋芋片真的是很棒的想法，知名厨师福雷（Bobby Flay）也曾在汉堡中加入洋芋片，他形容在三明治和汉堡中加入洋芋片能瞬间让食物变得酥脆。