
好市多(Costco)近日推出一款夏日蛋糕:桃子奶油蛋糕(Peaches and Cream Bar Cake)。这款蛋糕目前在美国各大分店都可以买到,颇受顾客好评。网友称这款蛋糕很适合亚裔口味,有顾客点评:不甜,很好吃。
这款桃子奶油长型蛋糕重2磅5盎司,售价18.99美元。蛋糕是由三种层次组成,分别是香草味海绵蛋糕,奶油(whipped cream)以及桃子果酱组成。根据TicTok网友The Sushi Guy测评,打开盖子后,可以闻到一阵桃子芳香,整体蛋糕湿润度比较高。其中海绵蛋糕体不及亚洲蛋糕的绵密,但比一般的美国市面上的海绵蛋糕要细致。桃子酱部分发酸,可以吃到里面大块的桃子肉,与蛋糕其他部分的甜味中和,总体而言不甜,很适合亚洲口味。他指出,这款蛋糕最吸引他的是,使用真正的打发奶油,口感十分轻盈。而不是美国超市普遍使用的糖霜(frosting),过于甜腻。
根据好市多官网对这款蛋糕的描述,整个蛋糕包含12单位份量,每个份量250卡路里,含20克糖,其中包含18克添加糖。一份蛋糕中含有饱和脂肪8克,没有反式脂肪。
对于这款蛋糕,网友一致评价:不甜。网友评论:「不甜是对蛋糕最高的评价。」「我昨天买的,今天已经吃掉一半。」「吃起来不错,没有其他甜品中假假的水果味。」有华人网友表示,「这已经是好市多最不甜的蛋糕了。」还有网友对比也是好市多最近新出的草莓奶油蛋糕称,不喜欢草莓那款,但桃子蛋糕还不错。不喜欢吃甜的以及喜欢桃子的民众,值得一试。不过也有网友提建议,称这款蛋糕有可改进之处,比如里面的桃子酱涂抹不均匀,导致在吃的时候有时甜时酸。
不过也有网友质疑,18.99美元买2磅5盎司的蛋糕,价格偏贵,都赶上肉价了。「10美元、12美元都可以,不能是18.99美元!」也有民众评价,虽然这款蛋糕还不错,但她最爱的还是好市多的燕尾服巧克力慕斯蛋糕(Tuxedo Mousse Cake)和提拉米苏蛋糕。

