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    链接湾区在地社区 悠茶餐厅将歇业顾客叹不舍

    Monica现泡茶饮,店内招牌烘培乌龙是常客的心头好。(记者孙爱薇╱摄影)

    位在山景城的台式悠茶餐厅Ocha,在地经营17年,与区域居民有着深厚的情感链接,台湾夜市铁板面更是代表作,让不少怀念台式料理顾客慕名前来,由于物料房租双涨,日前Ocha老板Monica Fang日前决定歇业,让多年来的老主顾大叹不舍,纷纷前往餐厅内与店主叙旧。

    除了店内与外带销售,Ocha深入校园活动,成为学生募款与台湾美食代表,不少学校向Ocha下订桶装饮料与餐点,Monica更半买半相送支持学校活动,让台湾珍奶在湾区校园大量曝光。

    2018年,Monica婆婆许秀美参加低收入学生比高学校活动,学生订购Ocha饮料分装作为校园募款。许秀美看到学生努力的背影,请Monica免收学生费用,让孩子们安心募款,自此对该学校无偿支持持续至今。

    有两家补习班的老师莹莹,从Ocha开幕为常客。她回忆,当年在山景城,Ocha是少数台式餐厅之一,在餐饮业疫情最艰困的时候,大多餐厅无对外开放。她带着特殊儿女儿无处可去,就来到Ocha买杯手摇饮,每周至少来店两三次,当时居家隔离实施后,莹莹所经营补习班改为在线授课。她上完晚课后路过Ocha时,顺道为Monica孩子无偿指导数学。

    第一时间听到餐厅要结束时,莹莹甚至不舍的哭出来,虽然仍有Monica先生经营位在南圣荷西的7 Noodles & Sizlling餐厅,但距离让她无法每周都到访,纵然不舍,但从内心希望Monica好好休息,做自己喜欢的事情。

    诊所就位在Ocha旁的牙医师Alan Lu是多年常客,每周都来吃碗台湾贡丸米粉汤与炸豆腐,听闻关店消息,Alan感到非常难过,这间店对他而言,不仅是一间餐厅,更是有深厚情谊,Monica与店员待他如好友,常收到店主亲手制作点心。有次诊所内电灯故障,还是Monica Fang的先生Nono Liu主动帮忙修复。

    老主顾络绎不绝的前来叙旧,表达他们对于关店决定的不舍,KTSF主持人周泺也是Ocha老主顾,听到关店消息,刚下飞机就直奔餐厅,拉着Monica的手大喊不舍。

    Monica表示,Ocha在地经营近20年,她看着许多孩子从小到出社会,放假时回到店里用餐,看着社区人来人走,客人的人生故事流转,虽不舍但也感谢在合适的时机放下经营,未来在南圣荷西的由先生Nono Liu经营的7 Noodles & Sizlling餐厅继续为大家服务。

    KTSF主持人周泺也是Ocha老主顾,听闻关店消息,刚下飞机就直奔店内。(记者孙爱薇╱摄影)
    喜爱台式料理的Alan Lu是多年常客,每周都来吃碗台湾贡丸米粉汤与炸豆腐。(记者孙爱薇╱摄影)
    室内可坐满50人的Ocha,提供台式料理,是湾区台裔家庭的聚会场所。(记者孙爱薇╱摄影)

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