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    愈有钱愈小气? 湾区小费调查出炉 收入最低城市竟最慷慨

    过去三年中,湾区餐饮类别月平均小费比率均有所下降。(谷歌地图)

    服务业的从业员大致认为,愈富有的人小费给得愈少。事实是否如此?湾区一家媒体出版了一份调查报告。

    旧金山标准报」报导,支付处理公司Square分析了数千万笔交易,发现安蒂奥克(Antioch)居民在餐饮方面给予小费最多,平均为15.4%。然而,根据标准报的比较,他们的收入中位数在湾区是最低,仅为4.2万元。另一方面,红木海岸(RedwoodShores,位于旧金山湾西边的半岛滨水社区)的居民,尽管该地区的工资中位数为6.6万元,但平均小费只有11.2%。

    柏斯菲卡(Pacifica)和密尔比达(Milpitas)的收入中位数几乎相同—分别为6.7万元和6.6万元。但他们在餐饮方面的小费习惯却截然不同,分别为15.2%和12%。Square仅分析了超过五元的交易和超过一元的小费。为了在超本地层面上了解吝啬与慷慨的对比,标准报请Square按邮递区号细分了小费数据。

    在旧金山市,最低的是Stonestown购物中心所在的LakeMerced社区,平均小费为12.57%,而Mission社区代表着该市小费的最高点,平均小费为15.37%。

    随着疫情改变了外卖小费的模式,关于小费的讨论愈演愈烈,很多人抱怨无聊活动带来的「愧疚小费」,调酒师抱怨Z世代饮酒者的吝啬。随着索要小费的场所数量和类型的增加,在哪里给小费以及给多少的问题已成为争论的焦点。

    人们对普遍意义上的「小费膨胀」(tipflation)存在着抵触情绪,也就是在更多地方人们被要求给更多小费。南佛罗里达大学行销学教授比斯瓦斯(DipayanBiswas)过去十年一直在研究小费问题,他表示,在取外卖订单或去修车工那里被要求额外支付现金,通常会让人们对小费产生反感。

    Square的数据显示,平均小费金额近年一直呈现下降趋势。过去三年中,湾区的餐饮和美容(例如理发、美甲、脸部护理)类别的月平均小费比率均有所下降。

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