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Theranos案荷姆斯上诉遭驳回 维持诈欺原判
超级巨骗「恶血」荷姆斯 (Elizabeth Holmes)企图推翻诈欺罪成的判决,但联邦第九巡回上诉法院24日维持对这位验血检测科技公司Therano创始人的原判。
美联社报导,联邦上诉法院表示,荷姆斯未能证明在审判期间存在有法律程序上的失误。她因为虚假宣传自己的血液检测新创公司的业绩,从而欺骗了投资人巨大金额。
由旧金山的三名法官组成的审判团,也维持了对荷姆斯前商业伙伴兼情人巴尔瓦尼(Ramesh “Sunny” Balwani)的欺诈罪名的判决,以及下级法院要求两人支付4.52亿美元赔偿金的命令。
荷姆斯在Theranos公司动荡的15年历史中一直担任首席执行官。她当时声称她的初创公司开发了一种革命性的医疗设备,可以只通过几滴血液就能检测出多种疾病。但这项技术从未真正发挥作用,那些说法都是骗人的。
现年41岁荷姆斯是两个孩子的母亲,她于2023年5月在德州的一所联邦监狱开始服刑11年。联邦监狱局目前登记的她的释放日期是2032年3月19日。现年59岁的巴尔瓦尼因参与该诈骗案,在加州被判处近13年监禁,直到2033年才能获释。
这两人在上诉诉状中声称,在2022年他们各自的审判中发生了法律程序错误,认为当时法院允许了一些证人的证词,包括前Theranos公司员工的证词,并且不恰当地禁止使用其他证词。法官阮杰奎琳( Jacqueline Nguyen)驳回了这些指控。她在长达54页的裁决书中写道,荷姆斯与巴尔瓦尼均未能证明下级法院存在任何违法行为或重大错误。
荷姆斯当年在硅谷迅速崛起,还登上了商业杂志的封面,一度被誉为「下一个乔布斯(Steve Jobs)」,并从软件巨头艾利森(Larry Ellison)、媒体大亨梅铎(Rupert Murdoch)和沃尔玛背后的沃尔顿家族(Walton family)等许多名人处筹集近10亿美元的投资金。
荷姆斯和巴尔瓦尼的律师没有回复美联社寻求评论的电子邮件。作为硅谷最大的丑闻之一,两人的血液测试骗局已被一本书、一部HBO纪录片和一部获奖电视连续剧所剖析。
台北精舍命案 李威等信徒称「不听上师的话有业报」
台北市精舍命案疑云,蔡姓死者遭精舍团体人员围观她的「发露忏悔」检讨会,遭逼迫长时间跪拜忏悔体力不支死亡;信仰藏传佛教的一名师姐指出,忏悔不必有旁人,另不听上师的话也不会有业报。台北地检署侦办此案,连同艺人李威夫妇累计共计13名伤害致死罪等被告,其中佛学作家王蕰羁押期限将满,全案最快下周侦结。
据了解,命案发生后,李威夫妻等精舍信供称,王蕰是精舍的上师身分,上师所言,弟子、信徒须听命,假使有不妥仍也应该要去运行,担忧不听话可能会有业报,因此才会希望隐匿王蕰身分。
检方调查,李威和李威妻子都在蔡女的忏悔检讨会体罚现场,李威对此日前三度以证人身分出庭作证,供称确实就是「霸凌」。被羁押的干子昀、梁碧茵、游秀铃三人,均供称未伤害蔡,要求跪拜是「宗教仪式」、「都是为她好」。
一名藏传佛教师姐指出,藏传佛教中,上师观察弟子、弟子观察上师皆需耗时3年,弟子依智能去判断该名上师有具德才皈依;该如何观察上师?师姐表示,可观察上师有无慈悲之心、有无智能,上师讲经开示的话语中,是否可以解开自己心中的结,是否可以解开烦恼,让心灵宁静。
师姐解释,在忏悔之佛前感恩、忏悔,念诵百字明咒语是很重要的,可以打坐、跪拜仪式等强调让心的清净;进行忏悔时不会有旁人在旁制指导、修正,一切都是随喜,本于初心,更不可能有长达数小时的跪拜致体力不支,也不会逼迫剃发,更没有不听上师的话会遭受业报等说法。
师姐指出,末法时代常有假借修行者名义做坏事,若精舍命案被害人真如新闻媒体报导情节,那一定不是正法。
台北地检署掌握新录音事证,怀疑艺人李威涉下指导棋,让精舍团体成员不要供出「体罚」细节和王蕰作为,疑似串证掩护王蕰;2月24日依伤害致死等罪嫌传唤李威夫妇到案,改列被告,并搜索住处,讯后分别以30万(约9662美元)和15万元(约4831美元)交保。项目小组1月9日羁押王蕰获准,迄今2个月期限将到期,检方本周就得决定是否声请延长羁押或交保,最快下周侦结全案。
全案起源于,去年52岁蔡女想出家到精舍,由于有会计专长,王蕰点名她协助做帐,包含精舍帐目及私人帐务,去年7月24日,警方获报蔡女在精舍死亡,遗体多处瘀青伤痕,解剖发现死因是横纹肌溶解症;经调阅监视器发现「推车运尸组」女住持吴慧珠、李渊源、姜芃妤等3人涉将蔡女放在推车上,用胶带捆绑,在凯米台风风雨中将人从推回精舍,另蔡女银行帐户遭姜女提领一空等。
吴慧珠、李渊源、姜芃妤羁押期满获释,今年1月间王蕰羁押禁见,且陆续羁押王蕰身旁干子昀、梁碧茵、游秀铃,另4名在场信徒黄文琪、李宸宇、吴女、吕女交保或请回。昨检方约谈第四度约谈李威、第二度约谈李威的简姓妻子,此伤害致死案被告共计13人。
法新社:川普芯片关税威胁 台湾硅盾遭遇考验
法新社报导,分析人士表示,美国总统川普威胁对半导体芯片施加关税,冲击台湾在此关键产业维持全球领衔地位的努力,以及台湾与重要支持者华府的关系。
香港城市大学国际贸易专家夏竹立(Julien Chaisse)评论:「台湾的经济安全高度仰赖其在半导体制造业的领导地位,台湾一直战略性地利用这项优势,维持自身在全球供应链的重要性。」
夏竹立说:「我认为川普(Donald Trump)的关税威胁使这项战略变得更困难复杂。举例而言,台湾可能面临妥协压力。」
台北「智璞产业趋势研究所」运行副总林伟智提到,川普施压可能加快台湾芯片制造转移至美国,但建造新厂房需要好几年时间。
台积电是全球最大芯片制造商,长期面临将更多生产基地移出台湾的要求。然而有人担忧,如果台企在海外建造太多任务厂,台湾将失去「硅盾」保护。
科技研究公司TechInsights高端研究员赫奇森(Dan Hutcheson)告诉法新社:「他们的处境相当棘手。」
他谈到:「将一些制造业移(至美国)符合(台湾的)利益,但不是把所有都移出去。因为如果这么做,他们便失去了自身重要性。」
台湾政府仍在衡量川普关税的潜在冲击,并表示会支持受影响产业。
一项决定性因素在于,关税只适用直接出口至美国的芯片,或也适用置于成品内的芯片。
官方数据显示,台湾去年1650亿美元的芯片出口中,仅一小部分是直接销往美国;绝大部分是运至其他国家,被置入电子产品后再出口。
伦敦国王学院(King's College London)创新政策专家克林格勒-维德拉(Robyn Klingler-Vidra)告诉法新社:「25%关税相当可观,但不太可能为台湾半导体产业带来巨变,短期内无疑是如此。」
然而她也警告,关税「可能会更广泛影响全球供应链,而非只是抑制台湾对美直接出口」。
是内贼?川普舔马斯克脚趾AI影片嫌犯抓到了
每日邮报(Daily Mail)25日报导,昨日在联邦政府播放「川普舔马斯克脚趾」生成式AI影片的幕后黑手已被查获,并且可能会遭到解雇。
住房与城市发展部(HUD)内部的电视屏幕昨日突然播出一段影片,内容是川普总统亲吻、吸吮并抚摸亿万富豪马斯克脚部,并打上字幕「真正的国王万岁」。
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该部发言人向每日邮报证实:「一名涉案人员昨日已被带离该部门大楼。」
该部发言人说:「我们正在讨论相关法律后果,并考虑暂停或终止与该部门有关的一些服务。」
事发当下,该部员工对餐厅内的电视屏幕上突然呼出奇怪影片感到震惊。
随后,一名内部人士将播放该影片的画面传给Vox新闻网站记者科恩(Rachel Cohen),后者将影片发布至社群媒体,引发热议。
目前尚不清楚该影片是通过何种方式在餐厅电视屏幕上拨放,该部发言人谴责此一行为,并表示:「这是对纳税人金钱与资源的又一次浪费。」
this video of Trump kissing Elon Musk’s...
盖蒂中心开先例 收藏第一张AI生成摄影创作
当大众还在争论人工智能(AI)生成的作品是否是艺术时,洛杉矶重量级博物馆盖蒂中心 (Getty Museum) 购藏了第一幅AI摄影作品。
哥斯达黎加酷儿摄影师莫瑞拉(Matías Sauter Morera)的作品「Cristian en el Amor de Calle」(2024),捕捉了两名穿着金色镶边蓝色皮衣的拉丁裔年轻男子坐在酒吧或咖啡厅,画面中间的男子凝视镜头的眼睛深不见底,让人想起瓜纳卡斯特海岸 (Guanacaste Coast) 牛仔pegamachos的同志文化,当地年轻同性恋者的故事被广为流传。
由于他们的神秘生活方式,匿名对保护pegamachos的安全很重要;因此莫瑞拉运用AI来创作作品,并隐藏其真实身分。
莫瑞拉在接受艺术新闻网站Artnet News访问时表示,AI提供了一种途径,可在不侵入真实生活或当地人可能认得的真实面孔下,达到创作的目的;由于 pegamachos文化仍然是隐晦的,这些AI图像提供了模仿的影像、虚构与媒介,让他能够建构一个想像的平行历史。
为了创造「Cristian en el Amor de Calle」,莫瑞拉利用影像软件Adobe Photoshop 中结合多个AI模型,创造出他的pegamacho人物,并将他们置于想像的场景中,而不需经过审查。
盖蒂中心通过其摄影策展人马提纽(Paul Martineau)取得这件作品,他认为这件作品是张摄影创作,而非AI作品。
自AI科技发明以来,一直是艺术界的热门议题。最近,数以千计的艺术家发表了一封公开信,要求佳士得拍卖公司取消即将举行的AI艺术品拍卖,有些人认为AI模型剥夺了人类的创造力。
莫瑞拉的AI创作将于3月22日至5月3日在位于圣塔莫尼卡的Craig...
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媒体:战争进入了一个新阶段(图)
战争进入了一个新阶段。以色列显然更偏好闪电战,但现在不得不面对一场持久战;被打懵了的伊朗逐渐稳住阵脚,开始调整反击策略。以色列方面,以军总参谋长扎米尔20日发表视频讲话称,以色列已经摧毁了伊朗一半的导弹发射器,但他警告,以色列必须为“对伊朗的一场持久战”做好准备。当然,以色列的优势很明显,毕竟,以军掌握了伊朗的制空权。按照扎米尔的说法,以色列空军飞行员正在“以以军历史上最大的射程和强度进行行动”,以“强大”的攻击浪潮打击伊朗,一些伊朗导弹发射器,在发射前“几分钟”就被摧毁了。但以色列“必须准备好进行一场旷日持久的战役”,以“消除针对这样一个敌人的如此巨大的威胁”。为什么?按照扎米尔的说法,以军发起行动时,伊朗拥有约2500枚地对地导弹,且产能极高,按此计算,约两年内伊朗的导弹库存将达到8000枚左右。伊朗在弹道导弹上的发展、中东代理势力的扩张以及核计划的推进,“迫使我们必须先发制人实施打击”。这是以色列突然发动进攻的理由。但伊朗毕竟不是真主党,不是哈马斯,不是胡塞武装,伊朗是中东的一个强国,领土是以色列的60多倍,人口是以色列的10倍,伊朗虽然没法和以色列比,但瘦死的骆驼比马大,以色列要想摧毁伊朗所有军事潜力,难度太大。按照目前的计算,伊朗已经向以色列发射了约500枚导弹,即便还有大量导弹被以色列摧毁,那还有约1000枚导弹。伊朗也在调整作战策略。原先伊朗报复目标,更多是以色列军事基地、摩萨德总部等,现在表面上仍宣称,袭击目标是军情机构,但感觉更多瞄准的是以色列更有影响力更有价值的机构和大楼,比如,特拉维夫的CBD,全世界最大的钻石交易中心,以色列富人区等。有可能是故意而为,也可能就是准星太差,炸哪儿算哪儿。但结果就是以色列最豪华地区,狼藉一片。豪华区的摩天大楼,往往造价几亿乃至几十亿美元,这种物质损失以及精神损失,都是天文数字的。战争之下,没有一个地方安全,投资者还敢来吗?以色列人唯一庆幸的是,以色列防空洞多,人员提前疏散了,所以,人员伤亡较少。而且,按照一些说法,伊朗人也学精了,先发射普通的导弹和无人机,引导以色列防空拦截,然后才是重型导弹,以色列想拦截也没时间拦截或根本拦截不了。战争是烧钱的买卖。不算以色列进攻的费用,光拦截伊朗导弹,以色列每晚就要花费3亿美元,折合20多亿人民币,这是以色列难以承受之重。更别提,伊朗导弹便宜,以色列反导导弹昂贵,即便如此,如果美国不提供紧急补充,以色列再有几天也就无米下锅了。伊朗也很注意节省弹药,不再是大规模导弹和无人机饱和攻击,无人机更多是骚扰配合,导弹每天也就发二三十枚,打了就跑,但每天以色列人都必须待在防空洞里,每天都给以色列造成重大损失。而且,有些导弹是集束炸弹弹头,在距离地面约7公里、8公里半径范围内,释放约20枚小型炸弹,以重力砸向地面,造成以方更大损失。好消息最好一次性大规模释放,坏消息可以一个接一个安排。这是宣传策略,也是威慑恫吓。当然,以色列肯定会更猛烈报复,德黑兰更被炸得一塌糊涂,伊朗防空洞也少,伊朗人能活下来,更多靠运气。战争由此进入了一个相持阶段,两个互不接壤的中东强国,你轰炸你的目标,我袭击我的对象。反正双方都宣称,我掌控了对方的领空;德黑兰、特拉维夫等大都市,现在都成了鬼城。但光脚的不怕穿鞋的,同样都是损失,同样都是人命,但这种持久战消耗战,以色列能消耗过伊朗?所以,我们看到,以色列内部也开始争斗。有一个视频,在网络上疯传。在伊朗导弹空袭以色列的现场,美国纪录片导演质问以色列国家安全部长格维尔:“你们干嘛总是去惹伊朗?”格维尔也很愤怒,吼着说:“我们真没想到伊朗的导弹竟然这么厉害!”以色列想到了伊朗肯定会报复,肯定会导弹袭击以色列,但没想到,很多导弹以色列防不住,而且,伊朗还在调整优化对以色列的攻击策略。以色列的一个办法,就是封锁。封锁遭袭现场,民众拍摄会被逮捕,记者拍摄会被驱离。新闻自由,有时不过是一个口号,在杀红了眼的情况下,有的只是打击自由、逮捕自由。但社交媒体时代,有些画面防得了吗?伊朗做不到的事情,以色列也很难做到。伊朗承受的痛苦,以色列正同样承受。当然,伊朗内部也有分裂,有主张强烈抵抗甚至反击的,肯定也有主张妥协赶紧停火的。边打边谈,打打谈谈,这就是中东。目前相持阶段,可能会很长,也可能很短。最重要的变量,就是美军是否参战。美国已经磨刀霍霍,特朗普已放出话来,两个星期就见分晓。以美军的武器性能和作战实力,我们也不用回避,伊朗将遭遇更致命的打击,更惨重的伤亡,甚至不排除领导层被彻底消灭。但美国和以色列,就一定能让伊朗屈服吗?伊朗的民族个性和传统,意味着仇恨肯定将持续,伊朗残存的导弹,不排除给以色列,甚至给中东美军重大的损失。伊朗死1000人,美国和以色列可能无感;但伊朗造成美国和以色列死亡100人,那就是美以难以承受之重。尽管人没有高低贵贱之分,但事实就是这么残酷。我看到,有一张漫画,两片废墟,一片是加沙,一片是以色列。一个是以色列干的,一个是伊朗导弹炸的。加沙废墟上的巴勒斯坦人,询问以色列废墟上的犹太人:“你感觉怎么样……”我还看到,不久前还在网络上,欢呼以军摧毁加沙的以色列网红,发现自己的房屋被伊朗导弹炸毁了,崩溃大哭。和平路茫茫,满目尽血光。冤冤相报何时了。这个世界,横的怕愣的,愣的怕不要命的,但出来混,总是要还的!
多个充电宝或电芯品牌的3C认证证书被暂停(图)
据每日经济新闻,在多个充电宝品牌宣布召回存在自燃风险的移动电源后,记者于6月20日晚在国家市场监管总局全国认证认可信息公共服务平台查询到,知名电池供应商安普瑞斯(无锡)有限公司的多个相关电池及电芯产品3C认证证书处于“暂停”状态。此外,罗马仕、安克创新、倍思、绿联等移动电源品牌的多个3C认证证书也被暂停。上述证书状态变更时间大都自6月初开始。安普瑞斯(无锡)有限公司是2014年由美国安普瑞斯全资子公司和无锡产业发展集团有限公司共同出资组建,投资总额2亿美元。相关新闻:罗马仕充电宝被北京多所高校禁用,多次因价格及产品问题被罚6月14日,#北京多所高校禁用罗马仕充电宝#话题冲上热搜,引起广泛关注。据正在新闻报道,北京多所高校学生发帖称保卫处下发通知:近期发现20000毫安的罗马仕牌充电器在充电时,相较其他品牌型号充电器,更容易发生爆炸现象。如持有使用,建议立即舍弃,以防发生危险。当日,罗马仕发布声明致歉,并承诺任何经权威机构鉴定存在缺陷的罗马仕产品,公司将依法承担全部责任。6月16日,据深圳市市场监督管理局网站消息,罗马仕向深圳市市场监督管理局报告了召回计划,将自即日起,召回三款总计491745台的移动电源。南方Plus客户端报道,早在2019年就有广东佛山女大学生反映,其购买自深圳罗马仕科技有限公司的充电宝放在床上无故燃烧。2019年11月4日,罗马仕向国家市场监管总局备案了召回计划,自即日起召回2批次OM10型号移动电源,涉及数量为3792件。企业称该部分移动电源有过热燃烧风险。罗马仕充电宝抖音官方店铺已全部下架6月20日,红星新闻记者从国家市场监管总局的全国认证认可信息公共服务平台查询发现,罗马仕科技相关公司的快充移动电源3C认证被大批暂停注销,剩余3C认证多与充电器、电源适配器相关。根据全国认证认可信息公共服务平台数据显示,多数证书暂停日期开始于6月14日,结束日期为2025年9月13日,注销证书则显示注销日期为6月13日。另外,罗马仕抖音旗舰店充电宝已搜索不到,只有充电插头和配线。抖音商城内,仅有个别商家还在销售罗马仕充电宝。而在京东和淘宝的罗马仕旗舰店内,充电宝产品仍正常销售。据悉,3C认证是中国政府为保护消费者人身安全和国家安全、加强产品质量管理,依照法律法规实施的一种强制性产品认证制度。它的英文全称是China Compulsory Certification(英文缩写CCC),中文全称是“中国强制性产品认证”。2023年7月,市场监管总局发布公告,自2023年8月1日起对锂离子电池和电池组、移动电源实施CCC认证管理。自2024年8月1日起,未获得CCC认证证书和标注认证标志的,不得出厂、销售、进口或者在其他经营活动中使用。
川普两周是“缓兵之计”?CNN:战与和只差一步 (图)
美国总统川普决定推迟对伊朗的军事行动,并设下为期两周的谈判期限,盼望在外交途径中寻求解决方案。这项决定让各方迅速启动紧急斡旋行动,以期终结因以色列上周开始轰炸行动而陷入僵局的美伊谈判。根据美国《有线电视新闻网》(CNN)报道,美国官员透露,川普及其核心顾问团希望,在以色列持续军事攻击导致伊朗导弹库损失的压力下,德黑兰当局可能会软化立场,接受其过去拒绝的协议条件,包括全面停止铀浓缩活动。尽管川普过去数日频频释出军事动向,显示他对动武持开放态度,但选择推迟决策,也显示总统对可能卷入长期外国战争的顾虑。白宫发言人卡罗琳·莱维特强调,总统“始终优先考虑外交解决途径,但不排除在必要时动用武力。”消息人士指出,白宫本周一度考虑派遣中东特使史蒂夫·维特科夫及副总统 JD·范斯前往中东地区与伊朗官员会面,但因川普对外交前景存疑,最终取消出访计划。两人截至周四仍留在华盛顿。白宫本周一度考虑派遣中东特使史蒂夫·维特科夫及副总统JD·范斯前往中东地区与伊朗官员会面,但因川普对外交前景存疑,最终取消出访计划。图为范斯。 图:翻摄自 SmallNoDot X 帐号欧洲方面,英、法、德三国外交部长预计于周五在日内瓦与伊朗代表会谈。此次会议将以维特科夫早前提出、但遭伊朗拒绝的协议内容为基础重启谈判。美方对会谈成效并未抱持高度期待,但白宫仍表示乐观其成。“这是欧洲领导人和伊朗的会晤。总统支持盟友推动外交努力,这可能会促使伊朗接受我们的提案,”一名白宫高层官员表示。自以色列一周前对伊朗发动空袭以来,伊朗对美方表达的立场始终一致,即“在以色列军事行动未结束前,伊朗不会与美国谈判”。目前,美伊两国尚未进行任何正式对话,而伊朗对其铀浓缩政策依旧毫不松口,视其为不可动摇的“红线”。尽管如此,川普仍在白宫内部进行多场国安简报,研判军事打击福尔多核设施的可行性及其持续时间。熟悉会议内容的知情人士透露,川普强调不希望美国重蹈过去长期卷入中东冲突的覆辙。不过,川普延迟决策的做法在部分以色列高层间引发不满。一名以色列情报官员坦言:“这没有帮助。”川普预计将于本周末从新泽西住所返回华府,继续进行情报会议,并仰赖中情局局长约翰·拉特克利夫与参谋首长联席会议主席丹·凯恩提供关键建议。外交方面,维特科夫作为核心特使,已与伊朗外长阿巴斯·阿拉格奇展开初步沟通,美方再次提出停止伊朗一切铀浓缩活动的诉求,作为达成协议的基础。白宫重申,铀浓缩禁令仍是美方“不可妥协”的底线。欧洲国家普遍对德黑兰的核野心表示关切,即便在以色列空袭之下,欧洲官员认为伊朗仍可能保有无法透过军事手段摧毁的秘密核计划。不过,美国内部对于这波外交行动协调并不一致。部分美国外交官表示未获得明确指令,使他们在与盟友沟通时处境尴尬,仅能转述川普本人的言论作为参考。国务卿卢比欧也全程陪同川普应对局势。根据美国国务院公布的纪录,他已与法国、英国及欧盟外交高层通话,讨论如何“确保伊朗永不获得核武器”。卢比欧周四也与英国外交大臣戴维·拉米会晤,双方强调“伊朗绝不可发展核武”的共同立场。拉米随后发表声明表示,与白宫官员会谈后认为,“未来两周内存在一个透过外交解决伊朗危机的关键窗口”。同时,美国方面也与中东地区多国展开密集互动,寻求第三方协助传递信息。虽然伊朗对这些信息有所回应,但截至目前,德黑兰方面立场仍无明显松动。美国总统川普决定推迟对伊朗的军事行动,并设下为期两周的谈判期限,盼望在外交途径中寻求解决方案。 图 : 翻摄自观察者网
表皮酥脆内里粉糯 在家做法式蒜香烤南瓜「吃一口就惊艳」
从营养角度来看,南瓜富含膳食纤维与天然甜味,配上橄榄油与蒜香调味,是兼顾健康与味蕾的优质选择。有网友近日在分享「法式蒜香烤南瓜」食谱,被一票人誉为「一口惊艳」的低卡料理,作者「精灵小姨的日常」分享做法简单又香气扑鼻,影片中南瓜表皮烤得金黄酥脆、内部绵密粉糯,吸引大量网友跟风试作、留言讨论,成为居家烹饪圈的新宠。
根据「精灵小姨的日常」影片内容指出,主要材料包括南瓜0.5公斤、蒜末1勺、黑胡椒少许、盐少许、橄榄油1勺与玉米淀粉1勺。作法为:将南瓜去瓢切块,蒜末先加水去苦味,再与其余调味料一同加入南瓜抓拌均匀,铺平于烤盘,送入预热180度的烤箱中烤40分钟,即可完成一道香气四溢的健康料理。
随着食谱引起讨论,引发不少网友对烘烤时间与设备差异的讨论。有网友指出按照「烤箱180度40分钟」操作时,若使用的是空气炸锅,容易导致成品口感过硬或蒜香变苦。作者也在留言中多次回应:「烤箱和空炸锅功率不同,空炸建议180度烤20-25分钟,中途记得翻面」,并提醒粉丝注意蒜末大小与摆放方式,以免烤焦发苦。
留言区出现不少实作心得与改良建议,有网友加入蛋液、欧芹或咸蛋黄作变化,甚至有人询问是否能使用花生油、黄油或无淀粉版本。作者则指出可依喜好替换油脂,「加淀粉会让表皮更酥脆,无淀粉版则偏软」,并建议现做现吃风味最佳。
评论区中不乏表示惊艳与支持的留言,有人大赞「这个南瓜看起来超诱人!」、「外脆内糯太绝了」、「跟着做了真的好吃」,可见该料理在视觉与风味上的吸引力。
▼观看影片可点击「法式蒜香烤南瓜@」