保护好肠胃，一日三餐吃什么非常重要，但只关注吃什么还不够，吃饭前、中、后的一些不起眼小习惯，也在悄悄影响肠胃健康。
《生命时报》综合多位专家观点，帮你避开这些伤肠胃的习惯。
饭前最易伤肠胃的5件事
浙江大学医学院附属第一医院结直肠外科主任医师盛勤松表示，吃饭前要避免做以下5件事：
大量喝水
饭前喝水太多会把胃里的消化液冲淡，胃工作效率就会变差，吃进去的食物没办法充分消化，易导致肚子胀等症状。建议饭前半个小时内喝水不要超过200毫升。
剧烈运动
跑完步、跳完操，刚坐下就开始吃，此时身体处于较累状态，血液都会忙着给肌肉供能，胃肠道供血就会减少，胃肠道供血不足的情况下吃东西，易消化不了，可能还会出现恶心、腹胀、拉肚子等症状。建议饭前1小时内不要进行快跑、打球等剧烈运动，散散步即可。
生气
胃肠也是情绪器官，如果饭前带着情绪，胃肠蠕动会变慢，消化液分泌也会减少。建议吃饭前不管遇到什么烦心事，尝试深呼吸，调整好心情再吃。
抽烟
烟草里的尼古丁会刺激胃肠道，让胃黏膜血管收缩，还会抑制消化液分泌。有研究显示，饭前抽烟的人胃溃疡发病率比不抽的人高很多。
不洗手
手上的细菌、病毒可不少，饭前不洗手或餐具不干净，细菌易被吃进肚子里，胃肠就会闹情绪。
吃饭中要避免5个习惯
北京大学首钢医院营养科主任龚雄辉表示，吃饭时的每一个举动虽然无声，却是透视健康的窗口。
边吃边玩手机
边吃饭边玩手机姿势会不自觉地变为头前倾、肩上耸、含胸驼背，长期重复这一动作可造成肩颈肌肉疲劳、酸痛、失衡，严重者甚至出现颈椎反弓、椎间盘突出，引发胸腔、肺部扩张受限等问题，影响呼吸以及全身氧气供应。
此外，边吃饭边玩手机，会让人不知不觉吃多，也会让消化功能大受影响。
用餐时要保证桌椅高度合适，双脚平放时大腿与地面基本平行，同时挺腰端坐，确保肩颈肌肉放松；吃东西时要端起碗将饭菜送至嘴边，减少颈椎的过度屈伸。
狼吞虎咽
南方医科大学南方医院消化内科主任刘思德表示，食物需要胃肠道的充分消化才可转化为可吸收的营养，进食速度过快不仅会给胃肠带来额外负担，很多食物尤其是坚硬食物也无法充分消化，易造成消化不良、胃胀气等。
普通人一口饭建议咀嚼20～30次左右，脾胃功能不好及老年人群，每口饭菜尽量咀嚼25次以上。
挑挑拣拣
挑食造成营养摄入不均衡，引发相关健康问题。比如，绿色蔬菜摄入不足会缺乏维生素和微量元素，引发免疫力下降、贫血、肌肉功能减弱等一系列疾病；钙摄入少易造成骨质疏松，增加骨折风险。
增加食物的颜色搭配，提升餐食的视觉吸引力，或加入山楂、陈皮等药食同源的食物，有助健脾开胃、激发食欲。
总趁热吃
烫食会对口腔、食管黏膜造成热损伤。长期反复损伤易引发黏膜的慢性炎症，诱导细胞癌变，从而增加食管癌风险。
正常情况下，食管内温度为36.5℃~37.2℃，适宜食物温度为10℃~40℃，能耐受的高温在50℃~60℃之间，当人进食超过65℃的食物时，足以烫伤食管黏膜。
一道刚出锅的热菜或热茶、热汤、热粥等，温度通常远高于食道黏膜耐受温度，建议先晾5~10分钟。
暴饮暴食
暴饮暴食经常摄入的是高盐、高油、高糖食物。高盐食品会升高血压，加重心脏负担；高油食物难消化，会影响胃肠功能，严重时可诱发急性胃炎、胃溃疡。
一定要规律饮食，定时定量进餐，不可饥一顿饱一顿。
饭后最怕做这5件事
“饭后百步走，能活九十九”……关于饭后习惯的谚语有很多，不少人会照做。中国健康教育中心教授沈雁英表示，饭后有些做法对健康很有影响。
喝浓茶
茶中的咖啡碱可刺激胃肠黏膜，促使胃酸分泌，加重胃肠不适。饭后至少半小时后再饮茶，量也不要太多，尽量饮用淡茶。
吸烟
饭后人体处于消化吸收的状态，全身血液循环和基础代谢加速运转，若此时吸烟，烟草的毒素会通过血液到达身体各部位，尤其对消化道、呼吸道、肺功能影响最大。
大量喝水
立刻饮水会稀释胃液，减缓其对食物的消化和吸收，易引发腹胀等不适。如果觉得饭后口干难忍，建议少量饮水，不可一下喝太多。
马上吃水果
饭后胃已经处于被食物填满的状态，血糖也逐渐上升，立刻进食水果不仅会加重胃负担，影响食物正常消化，还会使血糖升得更快。
建议在饭后2小时后再吃水果，也可以在两餐之间吃。
立刻运动
如果马上起身运动，会有一部分血液集中到运动系统，延缓了消化液的分泌，容易诱发功能性消化不良。饭后应休息20~30分钟再外出散步。
三餐后半小时是养生的黄金时间：
早饭后半小时
随着早饭后活动增加，心率加快，要注意调养心肺。建议用搓手心的方式，刺激劳宫穴，让心脏有活力。
午饭后半小时
饭后立刻午睡不仅不易入睡，还可能造成消化不良，饭后半个小时睡30分钟左右即可，如果太阳不是太强烈，可短时间晒晒背。
晚饭后半小时
这是散步锻炼的好时光，进行30分钟左右，可增强胃肠蠕动，促进血液循环，减少脂肪堆积。▲