肥胖已被世界卫生组织认定为一种慢性疾病，增加罹患多种疾病的风险，台湾人超过一半以上成年人都过重，且三高愈来愈盛行。卫福部统计，十大死因中，5项跟三高有关，占了医疗健保支出40%。中华民国糖尿病学会理事长杨伟勋表示，癌从口入，肥胖与大肠癌、女性生殖系统癌症有密切关系。
杨伟勋指出，当营养摄取过剩，多余的热量就会转为脂肪，容易导致器官损伤及发炎反应。国人饮食西化，高油盐糖会增加身体的氧化压力，进一步增加罹患慢性疾病的风险。国外研究指出，在三高、糖尿病前期介入生活型态的改变，可机会延缓病程甚至是整体死亡率。
国健署副署长魏玺伦表示，最新十大死因统计结果，其中有5项与三高、慢性病相关，造成6.2万人死亡，占总死亡人数约30%，是国人健康首要大敌。代谢症候群是三高、慢性病的危险因子，更像是这些疾病的预警信号，首要从创建健康生活型态做起、保持正向的减重态度。
根据国健署2019年至2023年成人预防保健服务数据显示，40岁以上接受服务的民众中，近5年平均超过三分之一罹患代谢症候群，更有近5成腰围过粗，腹部肥胖情形普遍。魏玺伦说，自2022年起推动「代谢症候群防治计划」迄今，经分析收案者中，腰围未达标准且至少完成3次追踪者，超过5成因介入后腰围已获得改善，约1成2已达标准腰围。
「腰围是最容易查看健康状态的指针。」魏玺伦强调，代谢症候群有5项指针，血压偏高、空腹血糖偏高、三酸甘油酯偏高、腰围过粗、好的胆固醇偏低，腰围过粗是重要指针，代表内脏脂肪会超标。罹患代谢症候群，心脏病及脑中风风险比一般人高2倍、高血压高4倍、糖尿病高6倍。
奇美医院健康管理中心预防医学科主任蔡孟修表示，通过健康饮食并每周进行至少150分钟的中等强度身体活动，有助于达成并维持减重目标。他以一项英国研究为例，受试者追踪2.8年，降低糖尿病的发生率，生活型态调整组达58%、吃药组达31%，显示「生活型态改变」的效果比药物好2倍。
蔡孟修强调，饮食控制不是少吃就好，要进行「低盐饮食」，减少加工食品，外食选择要留意盐分与调味。蔬菜要足够，水果也要适量摄取，千万不要以果汁代替水果，坊间蔬果汁含糖高、没纤维，在缺乏膳食纤维的情况下，容易增加糖类吸收速度而导致血糖上升。
