
圣诞假期连日降雨未歇,桑尼维尔市区却出现少见的排队人潮。来自广东的手摇饮品牌「挞柠(TANING)」近日在桑尼维尔开设门市,开幕前后吸引不少湾区民众前往尝鲜,店外一度出现等候队伍,有顾客表示,最长的时候能排队两小时左右。
挞柠主打水果茶与以低糖、低负担为诉求的饮品选项,与湾区近年兴起的健康饮食风潮相呼应。开幕期间,现场顾客以年轻族群与华人家庭为主,不少人是通过社群平台得知新店消息后前来。
从点单情况观察,茶类与果香风味饮品最受青睐。其中,「鸡蛋花茉莉柠檬」以茶底结合柠檬酸香,成为广受好评的品项之一;另一款以黄皮为主调的柠檬饮品,也吸引不少熟悉南方水果风味的顾客尝试。有顾客表示,这类口味在美国市场较为少见,因此具有新鲜感。
除茶饮外,店内亦提供优酪乳类Smoothie及牛油果、果蔬类饮品。有消费者认为,这类产品符合他们对「日常饮品不要太甜」的期待,也适合作为早餐或运动后补充。在社群平台与美食评论网站上,挞柠开幕后迅速累积讨论度。有网友在留言中提到,饮品口味「偏清爽、不腻口」,与部分传统手摇饮相比甜度较低;也有人分享,排队时间较长,但对原料与口感仍持正面评价。
一名住在附近的顾客分享,原本只是下雨天路过,看到店外排队才注意到新店开幕,「试过之后觉得口味比较清爽,不像有些手摇饮那么甜。」也有顾客表示,因为人多,等候时间较长,热门饮品需要视现场供应情况。
在手摇饮品牌竞争激烈的南湾市场,挞柠开幕初期的高关注度,反映出消费者对新口味与健康取向饮品的持续兴趣。
