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    终于扛不住?麦当劳加拿大宣布:$1咖啡不涨价,$5套餐至少管一年

    去年9月,Annemarie Swijtink接任加拿大麦当劳首席执行官时,快餐行业正承受着不小的压力。牛群数量减少推高了牛肉碎的价格,而气候变化和农作物病害也冲击着另一项餐厅主打产品咖啡。夹在中间的是消费者:一方面担心关税紧张局势,另一方面眼看着自己喜爱的快餐价格一点点逼近、甚至超过心理承受范围。

    如今,斯韦腾克试图为消费者带来一些缓解。

    她在周二宣布,加拿大麦当劳将至少一年内把小杯咖啡价格锁定在1加元,同时将 McValue超值套餐的价格下调至5加元,同样为期一年。

    图源:拍摄

    这些套餐自2024年推出以来价格约为6加元,包括:小号鸡腿堡(Junior Chicken)、McDouble或鸡肉小卷三选一,搭配小薯条和一杯汽水。

    此外,全新的McValue早餐系列则包括:香肠McMuffin、早餐卷饼burrito、奶油芝士贝果或香肠McGriddle,搭配一杯小咖啡和一个薯饼。

    Swijtink表示,价格冻结的原因很简单:这是顾客真正想要的。

    她说:“加拿大人正面临挑战,很多人在财务上缺乏安全感。我们所做的,就是倾听他们的声音,给他们真正需要的东西。”

    她还指出,加拿大麦当劳之所以能做到这一点,是因为公司与部分农场主和供应商的合作关系已有50多年历史,再加上全国1500家门店的规模效应,使其能够通过大批量采购降低成本。

    目前,公众对快餐的看法近年来正在发生变化。越来越多的人在刷信用卡时都会多看一眼价格;在外出用餐时,消费者更愿意选择性价比最高的选项。

    麦当劳同样未能幸免。顾客如今经常抱怨明星产品如巨无霸以及限时套餐(例如近期的“Grinch”主题餐)价格偏高。

    麦当劳全球首席执行官Christopher Kempczinski在8月的一次财报电话会上曾直言:“如果你是消费者,开车到餐厅一看,发现套餐价格动辄超过10加元,这无疑会对‘性价比’的认知产生负面影响。”

    他说:“这个问题必须解决。”

    Swijtink显然认同这一点。这位来自荷兰的高管高中时期就开始在麦当劳工作,之前曾担任麦当劳荷兰业务的总经理。上任后的头几个月里,她走访了加拿大各地的门店。

    她发现,加拿大人对咖啡的热爱远胜荷兰人;但更重要的是,她意识到:“价值感”始终是加拿大消费者最看重的核心。正因如此,她将“提升性价比”列为 2026年的首要任务,其次才是创新。

    这种打法在整个行业中并不陌生。近几个月来,Tim Hortons和Wendy’s都在加拿大推出了优惠套餐,汉堡王 也在推广类似McValue的小份组合。

    不过,Swijtink并不认为竞争对手的优惠是坏事。她表示:“市场竞争非常激烈,但从消费者角度看,这是件好事,因为竞争总是在……不断抬高我们的标准。”

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