在加美关系因贸易战而变得紧张的当下，加拿大几乎与另一长期坚实盟友澳洲发生“外交风波”，为的只是一瓶菜酱。
在多伦多经营Found Coffee咖啡室的禾特斯 (Leighton Walters) (上图左) 来自澳洲，他最喜欢的家乡味道，就是涂上了澳洲制Vegemite菜酱的多士，他认为那是人间美味极品。
这种酵母提取物是由啤酒生产的副产品制成，在加拿大不常见，那是澳洲的国民美食之一，但因内含维他命B，被加拿大食品检验局 (CFIA) 认为违规，勒令下架。
澳洲总理阿尔巴尼斯 (Anthony Albanese) (下图) 昨 (19日) 对加拿大总理卡尼 (Mark Carney) 协助化解了事件表示感谢。
阿尔巴尼斯说：“ 这无论对澳洲的产业还是对加拿大人来说，也是一场胜利，他们可以享受到这种美妙的产品，它是澳洲文化的重要组成部分，也是澳洲人的自豪，所以这是一个非常好的结果。”
卡尼在社交媒体上转发了阿尔巴尼斯的帖子，回应说期待将来能推动加澳两国更紧密的联系。
加拿大外交部发言人证实，总理办公室曾经协助加快让Vegemite在加拿大恢复合法地位。
加拿大食品检验局周五发稿称，在一家咖啡室发现其所售的Vegemite不符合有关维他命的法规，食品标签也没有依例用上法语和英语两种语言。
过去五年来，禾特斯一直有进口这种酱料，不但用来在咖啡室烹调食物，最近还原装一瓶瓶地直接卖给顾客。
他说：“我从小就吃Vegemite。它是澳洲标志性的产品……我们一直非常自豪能够把它推介给成千上万的澳洲人、加拿大人和游客。”
加拿大食品检验局在1月通知他，这批产品不符合卫生部的规定。检验局的发言人指有关产品被发现添加了不容许在当中出现的维他命，因此根据《食品及药物法规》，不得在加拿大销售。
禾特斯已买入了价值约8,000加元的Vegemite存货，因此可能蒙受损失。
根据《食品及药物法规》，某些产品如谷类食品、白面粉以及特定果汁和牛奶，都可以添加维他命，但酱料类和调味品则不可以。
加拿大卫生部的发言人指出，销售于加拿大市场的Vegemite必须经过配方调整以符合相关规定。
根据Vegemite官网，所有Vegemite产品都添加了维他命B，理论上所有Vegemite产品都不应在加拿大发售。
然而实际情况并非如此，Vegemite在加拿大各地的特色商店中有售，也可以从加拿大亚马逊网购平台购买。食品检验局也确认，Vegemite并未在加拿大被禁售。
禾特斯指出，英国制的Marmite是一款与Vegemite十分相似的产品，它可以名正言顺地在加拿大发售，那为何Vegemite不能呢？
为免受到处罚，他从命将Vegemite下架，同时就当局的这个决定提出抗争，还向祖家的澳洲贸易投资委员会 (Austrade) 求助。
事件迅即传遍澳洲全国，经过一个星期的发酵，上升至由阿尔巴尼斯亲自处理的外交事件。
禾特斯对事件得到完满解决感到欣慰。“我担心的是，在正与美国发生贸易战的当下，最不希望发生的就是引发或制造任何形式的紧张局势，尤其是关于这最具标志性的澳洲品牌。”
他也对阿尔巴尼斯和卡尼的帮忙表示谢意。“我的看法是，如果你想当上澳洲总理，那你一定是个喜欢Vegemite的孩子。 你明白我的意思吧？”
Vegemite is back on the menu in Canada. Thanks to Prime Minister @markjcarney for working with Australia to make it happen. 🇦🇺🇨🇦 pic.twitter.com/Gw2ZHQjoV9
— Anthony Albanese (@AlboMP) April 19, 2025
图：Leighton Walters、加通社
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