打造自己的香草园，选择多年生香草是最佳入门选择。多年生香草生长迅速、管理简单，且只需种植一次，便能多年持续收成，不仅为料理增添鲜味，也带来怡人香气与美丽视觉。
根据Real Simple报导，园艺专家推荐多种适合新手种植的多年生香草。柠檬香蜂草生长旺盛，带有清新柠檬和薄荷香气，适合全日照环境。细香葱易于照顾，生长稳定，可反复采收。薄荷生长快速且扩张力强，建议盆栽种植以便控管。
此外，奥勒冈和百里香适合阳光充足、排水良好的土壤，耐旱耐寒。薰衣草香气浓郁，喜欢干燥环境。野生姜适合阴凉潮湿的环境，夏天无忧草花色丰富，兼具药用价值。鼠尾草和茴香薄荷因强韧且具观赏性，深受园丁喜爱。
这些多年生香草不仅美化空间，更丰富生活风味，是初学者打造香草园的理想选择。
(影音制作：马雯婷 订阅世网YouTube看更多新闻影音)
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