对付杂草始终是一项挑战，有些或许不太让人烦恼，但若放任不管，它们会抢走附近植物的水分与养分。这种情况令人沮丧，很容易不顾后果地使用任何必要方法，甚至相信社群媒体上网友分享的除杂草秘方；但是有些方法会伤害邻近的植物并降低整体土壤健康。「家政女王」玛莎·史都华（Martha Stewart）的网站提供专家建议避免使用的5种方法，及以替代方案来控制这些烦人的植物，同时保护草坪与花园的健康。
1. 以沸水取代汽油
汽油有剧毒，长期使用会污染土壤和地下水。肥料和土壤改良剂生产商布兰登凯尔（Brandon T. Kail）表示，汽油会杀死所有植物，包括土壤中的有益微生物，且极易酿成严重火灾。
要清除铺面或缝隙中的杂草，凯尔建议使用沸水。他说，这样就能杀死杂草，且不会留下任何有害残留物。沸水对于幼嫩、根浅的杂草最为有效；对于较老、根较深的杂草，则需重复处理。
2. 以覆土（mulch）取代园艺用醋
家用白醋是种天然温和的除草剂，但浓度10%至20%的园艺醋具有腐蚀性，可能会杀死栽种的植物。凯尔表示，园艺用醋会伤害益虫和土壤中的生物，此外醋的pH值低，长期使用会对土壤健康造成负面影响。
更安全、更可持续抑制杂草的方法是使用厚厚的覆土，例如木屑、稻草或堆肥。他说，覆土可阻挡阳光，防止杂草种子发芽，并能在分解过程中改善土壤健康；覆土还能让土壤保持湿度，不需经常浇水。
3. 以火焰除草器（Flame Weeder）取代撒盐
盐可以吸走水分并使植物脱水，进而有效地杀死杂草；但盐分累积在土壤中，会使其他植物难以成长。凯尔指出，高盐分会破坏土壤结构，使土壤长年变得贫瘠。
对于细小而顽固的杂草，凯尔建议使用火焰除草器。这种设备会利用瞬间高热使植物细胞断裂，导致杂草枯萎死亡；对于控制小径与车道上的杂草特别有效，因为不会留下化学物质或对土壤造成长期破坏。不过，凯尔提醒，要小心使用火焰除草器，避免附近有易燃物。
4. 以有机除草剂取代有害除草剂
合成除草剂或许能够立即见效，但它们对环境的影响却令人担忧，这些物质不仅会危害水资源、伤害有益的传粉者，也会对邻近植物造成不利影响。此外，杂草是顽固的，它们很快会再回来，让人陷入反复处理的循环。
凯尔说，要全面控制车道、庭院或花圃的杂草，使用天然除草剂可以快速见效，且不会伤害有益的传粉者或环境。
5. 动手拔草取代洗碗精
使用洗碗精和醋的混合物是对抗杂草的有效武器，但会除掉任何接触到的植物，且即使少量使用也会流入土壤，损害附近的作物与植物。
动手拔草虽然很辛苦，但持续去做可整理花圃，而不会伤害土壤。这种环保的方法是处理杂草的最佳方式，因为可彻底清除杂草及其根系。
