人在美国，常常会想念家乡的奶茶。近几年，许多台湾和中国大陆的奶茶店陆续进驻美国，让海外华人也能喝到正宗的奶茶。在华人聚集的圣盖博市就有这样一条街道，扎堆开业的奶茶店品牌不下十种，形成「奶茶一条街」的盛景。而当地在数年前，还顶着色情按摩院多的污名。
圣盖博市山谷大道（Valley Blvd）上，New Avenue至San Gabriel Blvd之间的街区，奶茶品牌不下十种。由西向东的奶茶品牌门店，包括茉莉奶白、吃茶三千、ICI Tea、Motto Tea Cafe、UG Tea、一点点、叹茶、50岚、本公的茶、三喵制茶。此外，还有即将在山谷大道和Del Mar Avenue交叉口开业的喜茶，以及将在全统广场开业的台湾「龟记」奶茶。其中，不少奶茶品牌的圣盖博分店为其进驻美国的首店，包括吃茶三千、UG Tea、「龟记」奶茶。
近几年，台湾和中国大陆的奶茶店纷纷「出海」进驻美国市场，华人聚集城市成为首选地。圣盖博市作为知名的华人聚集城市，亚裔人口占比50%至63%，成为奶茶店的热门选址地。至于选在山谷大道上述两个街口的路段，也有特殊原因。首先，位于Del Mar Avenue和山谷大道交叉口的全统广场，汇集大华99超市、中餐馆等，多年来一直是客流保证。不过，该广场近几年经过装修调整，大部分的餐饮店搬至其他地区，目前陆续有新品牌进驻。
除全统广场，山谷大道北侧也有数个购物广场，有维持多年的老店，也不断有新店入驻，成为民众日常休闲娱乐的去处之一。山谷大道上还有希尔顿、喜来登两大酒店，「The One」时尚公寓以及「The Province」等新建案，为这条大道增添更多商机。
针对圣盖博市近年成为奶茶店高度集中的「一级战区」，市议员吴程远（John Wu）表示，「圣盖博是一座多元文化共融的模范城市」，他在该市居住超过25年，回忆起早年圣盖博市不少商场与街道曾大量聚集足浴店，一度使城市形象受到污名化，如今已成功转型为深受各族群欢迎的美食之都，吸引众多亚洲地区知名连锁餐饮与茶饮品牌争相进驻。
吴程远指出，这样的转变，除市政府持续投入基础建设更新，并同步推动商住发展规画外，也与圣盖博市近年在国际间能见度大幅提升有直接关系。此外，虽然圣盖博市面积仅约4.1平方哩，但奶茶店「外带即走」、不需长时间占用停车位的经营特性，加上在线点餐与外送服务的普及，使圣盖博逐渐形成美食与冷饮的「每日生活圈」。
他表示，圣盖博市内茶饮店整体素质高、选择多元，成功吸引不同族裔与各年龄层的消费族群，形成良性竞争与聚集效应。展望未来几年，随着多项商住混合的新建案陆续完工，预期将带动更多具创新概念与新经营思维的餐饮模式进驻，为圣盖博这座美食之都注入更丰富、多样的城市风貌。