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    台湾人气贝果MIOPANE进军南加 下大雨仍排长队抢购

    MIOPANE美国吸引大批顾客冒雨排队等待进场。(记者张庭瑜╱摄影)

    来自台湾、以创新风味与手作工法闻名的贝果品牌MIOPANE,1日于南加州巴沙迪那开设美国首家分店,吸引大量顾客一早排队等候。排队人龙2日依旧,尽管当天下雨,仍浇不息民众热情,队伍延伸至街口,店内更是座无虚席。

    本报记者2日前往现场,店外已聚集数十顾客,不少人撑伞排队超过30分钟,只为一尝来自故乡的贝果风味。现场顾客多为华人族群,其中不少是台湾移民,有人远从橙县与洛杉矶市区前来,也有在地民众路过被人潮吸引而加入队伍。

    店内空间虽有限,仍涌入大量顾客,从点餐到取餐皆大排长龙,座位区一位难求。(记者张庭瑜╱摄影)

    MIOPANE店面装潢简约明亮,采全开放式设计,顾客可通过透明玻璃柜台,清楚看到各式贝果陈列其上,包括共推出20多种口味,从咸到甜、从创新到经典一应俱全。热门口味包括蓝莓起司、草莓奶霜、草莓牛奶、酥脆抹茶白巧克力、抹茶栗子起司等;也有全麦素食选择,如素蓝莓、素地瓜、素柠檬等。柜台后方即为制作区,师傅们现场揉面、发酵、烘烤,全程可见,新鲜出炉的贝果香气四溢。

    多款创意甜味贝果陈列于透明柜内,包括草莓奶霜、蔓越莓起司、摩卡奶酥等,皆为店内热卖品项。(记者张庭瑜╱摄影)

    一名从台湾来美多年、现居洛杉矶的李小姐表示:「这家店在台湾就很红,我以前几乎每周都会买来当早餐,现在终于在美国也吃得到,真的非常感动。」她一次买了五个不同口味,表示要带回家与家人分享。也有顾客表示价格略高:「在台湾一个大概七、八十新台币(约2.5美元),这边一个要7美元,有点舍不得。不过难得吃到台湾味,只好狠下心买三个。」另有民众表示,虽然价格相比台湾略高,但与本地其他贝果店价格差不多,且其口感扎实、风味特殊,与美式贝果截然不同,值得尝试。

    现场亦提供各式咖啡与茶饮,供顾客搭配享用。店内虽设有少量座位,但多数人选择外带。MIOPANE为台湾知名连锁贝果品牌,近年于台湾展店迅速,累积大批忠实顾客。店址位95 N Raymond Ave, Pasadena, CA 91103,营业时间为上午8时至下午7时。开幕期间每日备量有限,建议民众提早到场,以免买不到。

    造型特殊、口感浓郁的蒜香奶油起司贝果摆放在烤盘上,为MIOPANE经典招牌之一。(记者张庭瑜╱摄影)
    转角外排起长队,顾客等候入场购买台湾风味贝果,有人甚至一早即来卡位。(记者张庭瑜╱摄影)
    店内每日现烤的贝果排列整齐,口味从咸香到甜点应有尽有,吸引顾客驻足挑选。(记者张庭瑜╱摄影)
    MIOPANE选址于Pasadena市中心转角处,外观简约、蓝星标志醒目,吸引路人目光。(记者张庭瑜╱摄影)
    店员于透明玻璃柜台后方整理刚出炉的贝果与产品陈列,准备迎接下一轮顾客点餐。(记者张庭瑜╱摄影)
    后场工作区干净整洁、设备齐全,员工忙进忙出,应付开幕首日蜂拥而至的订单需求。(记者张庭瑜╱摄影)

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