厨房海绵细菌量惊人，专家提醒频繁更换仍难杜绝风险，越来越多人改用更耐用、较不易滋生细菌的竹制洗碗刷。
根据HuffPost报导，厨房海绵其实「不太干净」，每立方公分的厨房海绵竟可能藏有多达540亿个细菌，换算下来，细菌浓度和马桶里的水差不多。问题还不只如此，清洗海绵未必真能杀菌，反而可能助长某些细菌滋生，因此，专家与相关研究都建议，厨房海绵最好每周或每两周就更换一次。只不过问题来了，这样的更换频率不只伤荷包，也不环保。
于是越来越多人开始寻找更耐用的替代方案，其中一个选项，就是在亚马逊(Amazon)相当受欢迎的竹制洗碗刷，三支一组，价格约10元。虽然比一般三入装海绵稍贵，但因为使用寿命更长，长期算下来反而更省钱。一项2022年的研究就发现，洗碗刷上的细菌量明显低于海绵，主要原因在于刷毛干得快，不利细菌存活，加上有把手设计，也能避免双手直接接触清洁表面。专家建议，洗碗刷大约每三到四个月更换一次即可，远比海绵耐用。
这类竹制洗碗刷通常采用符合人体工学的竹柄，搭配高密度琼麻刷毛，硬挺却不刮伤器皿，也能有效对付干掉的食物残渣、油垢与污渍。竹子本身具有天然抗菌特性，琼麻纤维也有抑菌效果。每支刷子还附吊环，方便悬挂晾干，部分款式甚至附陶瓷底座，避免刷头直接接触台面，外型上，也比传统海绵来得好看许多。
不少用过的消费者都给出高度评价，有评论写道，「真的很爱这些刷子，对付卡得很紧的污垢超好用，而且几乎不产生浪费，比海绵耐用多了，也不会滋生细菌。」也有人提到，洗碗刷比多孔海绵更省清洁剂，连洗碗精的用量都跟着减少。除了洗碗，还有人拿它来清洗蔬果，一物多用。
<
p style=”font-size:0.7em; “>We independently select all products and services. if you click through links we provide, we may earn a commission.