蛋拼盘（Egg Flight）是一项近期在 TikTok 和 Instagram上迅速窜红的饮食潮流。只需三颗水煮蛋，对半切开后搭配六种不同风味，就能创造出个人化又充满视觉吸引力的小点心。这种吃法强调高蛋白、低门槛，结合创意摆盘与多元配料，从传统口味如恶魔蛋、泡菜黄瓜，到实验性强的花生酱果酱，应有尽有。
尽管近来蛋价高涨，这股潮流却反而因为鸡蛋的「平价奢华感」而大受欢迎。内容创作者纷纷将鸡蛋升级为社群美食主角，用最日常的食材打造充满仪式感的料理。蛋拼盘不只是流行吃法，更成为一种风格展现和生活态度的象征。
(影音制作：马雯婷 订阅世网YouTube看更多新闻影音)
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➤➤➤社群疯传…鸡蛋拼盘6种创意吃法