日本回转寿司连锁业者「藏寿司」(Kura Sushi)控告新泽西州长滩(Long Beach)寿司和拉面餐厅Ku Ra Sushi and Ramen，指称被告采用相似的名称和菜单，恐让顾客误以为两家餐厅有关联。
Kura Sushi USA今年5月向联邦法院提起诉讼；该公司在全美有76家分店，新州店面设于李堡(Fort Lee)、爱迪生(Edison)、樱桃丘(Cherry Hill)、帕拉默斯(Paramus)和泽西市(Jersey City)。
Ku Ra Sushi and Ramen餐厅2024年底在长滩开业；Kura Sushi USA认为，被告的餐厅名称和菜单与Kura注册品牌太像了。
根据诉讼内容，位于长滩的这一家餐厅菜单有「炸Kura卷」和「Kura King Ramen」等选项，很容易让顾客误以为两家餐厅有关联。
新泽西州餐饮业者之间先前也曾因为名称问题而有官司纠纷。
去年曾有一家地区性披萨店使用「Nobu Pizza」名称而被全球餐饮帝国Nobu起诉； Nobu在泰勒.斯威夫特(Taylor Swift)和金.卡戴珊(Kim Kardashian)等名人圈享有盛誉。
最近寿司店之间的Kura诉讼再次突显新州竞争激烈餐饮业的现象，地方性餐厅与知名品牌间因商标和顾客混淆而关系日益紧张。
根据起诉书，Kura Sushi USA拥有在美国使用「KURA」名称的独家权利。
原告声称，与日本母公司达成授权协议时被授予「KURA」名称美国独家使用权，而日本母公司1995年以来一直以该品牌名称经营。
诉讼还提到一则 Yelp 评论，有一位顾客在位于长滩的被告餐厅里批评，店主回应说：「你把我们误认为是爱迪生的Kura旋转寿司店了。」原告说，这样的评论足可证明人们确实将这两家餐厅混淆了。
Kura已于3月发出停止侵权通知函(cease-and-desist letter)，被告却仍持续使用具争议的名称和品牌；如今进一步请求法院强制该被告餐厅停用「Ku Ra」或类似名称，并赔偿损失、律师费以及因涉嫌滥用而获得的利润。