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    加拿大的饮用水可靠吗?(上)

    PFAS被指与癌症和生殖问题等健康风险有关,目前五大湖的浓度高于加拿大其他地区,当中又以安大略湖最高。

    照片: (Nathan Denette/The Canadian Press)

    RCI发布日期:2025年7月31日晚上7点42分

    北美五大湖为加拿大近五分一人口提供饮用水。但是科学家发现,有毒化学物质PFAS,正在流入在五大湖和圣劳伦斯河。

    虽然目前未超出安全标准,但事实上,安全标准正在收紧。

    PFAS的中文学名为全氟或多氟烷基物质,英语又称为Forever chemicals(永久化学品)。

    五大湖以容量依次为苏必利尔湖(Lake Superior)、密歇根湖(Lake Michigan)、休伦湖(Lake Huron)、安大略湖(Lake Ontario)和伊利湖(Lake Erie)。除了密歇根湖完全位于美国外,其馀四湖由两国共有。

    加拿大广播公司新闻部(新窗口)最近的深度调查,发现科学家留意到一种细微却令人担忧的趋势,出现在这个地球上最大的淡水系统中。

    红线一直在变

    几年前已有指五大湖和圣劳伦斯湖中的PFAS含量高于全国平均,但未至于危险。

    只是,随着研究对PFAS与癌症和生殖问题等潜在健康风险联系起来后,安全和危险的界线,一直在变。

    加拿大卫生部最近就将饮用水中PFAS的可接受限度,降至每公升30纳克(nanograms)。纳克是一克的十亿分之一。

    以往的限度只适用于两种PFAS化学品,全氟辛烷磺酸(PFOS)每升不得高于600纳克,全氟辛酸(PFOA)则每升不得高于200纳克。

    PFAS的健康风险

    PFAS是一个统称,代表1.5万多种人造化合物,它们可在环境中存在数百甚至数千年。

    上世纪40年代末,防水防油的PFAS首次被用于制造特富龙不粘锅(Teflon ),直至90年代末,因健康关注才停止。

    现时越来越多研究发现,个别PFAS与癌症、疫苗反应减弱、生殖问题、儿童发育迟缓、荷尔蒙问题和胆固醇水平升高等健康风险有关。

    而经过几十年的使用,PFAS已渗入环境,而且有增无减。

    魁北克毒理学家韦尔纳(Marc-André Verner)说,目前的推断是根本没有安全水平:接触越少,风险越低。

    五大湖和圣劳伦斯河浓度最高

    蒙特利尔大学(Université de Montréal)环境化学教授索韦(Sébastien Sauvé)是加拿大最先研究PFAS的科学家之一,他对数百个自来水样本进行了污染分析。

    目前约有800万加拿大人依靠该系统获取饮用水。

    照片:Radio-Canada / Julien B. Gauthier

    索韦说,2018年的研究显示,当其他地区的自来水PFAS浓度中位数为每公升4纳克时,五大湖和圣劳伦斯河的自来水,却达到每公升15纳克。

    假如卫生部的标准由30再下降,目前程度就够让人担忧了。

    上限通常只会收紧

    联邦科学家从2016年起开始检测五大湖的样本。

    2023年,安大略湖汉密尔顿港的一个样本,PFAS的浓度高达25纳克/升。

    在同一港口、靠近Woodward Avenue污水处理厂排放口的地方,加拿大环境部的其他研究更曾测出高出三倍的浓度。

    其他流入安大略湖的小溪和河流中,也有发现高浓度PFAS。

    由太空拍下的圣劳伦斯河入海口。五大湖的水,在此汇入大海。

    照片:Facebook (Agence spatiale canadienne/NASA)

    相比之下,圣劳伦斯河下游的PFAS含量较低,但即使远至魁北克市附近的莱维斯市(Lévis),PFAS的中位数仍在10纳克/升或更高。

    目前情况仍未超标,有人或认为毋须杞人忧天;然而索韦教授却根据经验,发出科学残酷的现实,即新污染物的上限只会慢慢收紧:通常随着积累更多毒理学信息和流行病学研究,标准最终会不断变得更严格。

    Jaela Bernstien de CBC News, adaptation en chinois par Donna Chan.

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