小酌真的没关系吗？英国一项针对46万人大型研究指出，每周喝超过8瓶啤酒的男性，若本身又有肥胖问题，罹患肝病的风险比正常体重者高出1.52倍，因肝病致死的风险更高出2.2倍。台湾减重专科暨家医科医师魏士航提醒，啤酒的热量不低，清爽口感容易喝多让总热量超标，未消耗的热量会转化为脂肪。
魏士航强调，啤酒喝多造成腹部肥胖，隐藏脂肪肝、高血压与性功能障碍等健康危机。啤酒虽然酒精浓度低，但只要是酒精进入体内，都需要靠肝脏代谢，喝多易增加酒精性肝炎。酒精也会让血压在不知不觉中逐步升高，一开始可能没感觉，累积久了血管将难以承受，引发高血压，并给心肌带来压力。
英国一项研究发现，若每周酒精摄取量超过112公克纯酒精，相当于饮酒超过8瓶330毫升、酒精浓度为5%的啤酒。长期下来，具有肥胖或过重问题者，罹患肝病的风险将是正常体重者的1.52倍，因肝病致死的风险更高出2.2倍。
除了肝脏受影响，任何酒精摄取量都可能与高血压风险增加有关。「再生心脏医学期刊」（J.R.Cardiovasc. Med.）一项研究显示，在韩国男性中，每周摄取71至280克酒精者，其罹患高血压的风险比完全不喝酒者高出84%。而在日本男性中，每天饮酒达60克以上者，高血压风险也比不喝酒者者高出57%。
魏士航说，酒精会抑制睾固酮分泌，同时导致皮质醇与雌激素浓度上升。长期荷尔蒙失衡会降低肌肉量、基础代谢效率与性欲，并增加勃起功能障碍的风险。喝酒对男性来说，易陷入「外在发福、内在失衡」的恶性循环。
饮酒有害健康，如果聚会、应酬或悠闲时光想要小酌，魏士航建议，掌握三大原则：
1.控制饮酒量：依卫福部建议，男性每日酒精摄取量控制在2单位，约等于508毫升啤酒（5%）、212毫升红酒（12%）或是62毫升烈酒（40%），避免连日喝酒，让肝脏有修复时间。
2.不空腹饮酒：空腹会加快酒精吸收、加剧对肝脏的刺激。建议先进食，尤其是高纤蔬菜或蛋白质，有助于减缓吸收速度。每喝一杯酒，至少补充一杯水或气泡水，避免脱水、平衡心血管压力。
3.避开高糖陷阱：啤酒、葡萄酒、梅酒、沙瓦等酿造酒与甜味调酒，糖分与热量较高，容易让脂肪堆积。选择低酒精浓度的饮品，可减少对肝脏的负担。
