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    年长熟客突然不来喝汤了 佛州餐厅主厨警觉上门救回1命

    日前一间海鲜餐厅「虾篮」的厨师因为发现天天光顾餐厅的年长熟客没有上门,上门探望发现对方倒在家中骨折,协助送医后救回一命。餐厅示意图,非新闻事件图。(取材自pexels.com@Kader D. Kahraman)

    佛罗里达州彭萨科拉一家名为「虾篮」(Shrimp Basket)的海鲜餐厅,近日因一段温馨故事引发关注。78岁的空军退伍军人查理・希克斯(Charlie Hicks)几乎每天中午都会到该餐厅用餐,但今年9月初某天突然未再现身,引起餐厅人员警觉,最终成功救下他一命。

    据华盛顿邮报The Washington Post报导,「虾篮」的厨房主厨唐纳尔・史托沃斯(Donell Stallworth)表示,他与希克斯相识近十年。史托沃斯表示,希克斯退休后几乎天天来店里点一碗秋葵浓汤(gumbo),坐在电视前看棒球。厨房不忙时也会找他聊天,从棒球谈到生活点滴,逐渐创建起深厚情谊。史托沃斯说,希克斯特别喜欢洋基队,而他自己则是道奇队球迷。

    9月初,希克斯连续几天未出现,经理丹妮丝・盖洛威(Denise Galloway)致电关心,得知希克斯身体不适,并主动提出送汤到住处。不过数日后再度联系却无回应,史托沃斯于9月11日亲自前往希克斯公寓查看,发现他倒卧地上,因跌倒后无法起身导致脱水,并断了两根肋骨,随即请同事报警求助,让希克斯及时送医。

    希克斯之后住院并接受复健,餐厅同仁持续探视并送汤关心。住院期间,他原本的公寓租约即将到期且预定涨租,餐厅总经理凯西・柯宾(Casey Corbin)得知后,协助替他找到餐厅旁的空屋,并与房东协调完成租约。柯宾与同事还协助清洁、整理新住处,让希克斯出院后能安心入住。

    「虾篮」总裁杰夫・布鲁克斯(Jeff Brooks)知道此事后宣布,将提供希克斯「终身免费秋葵浓汤」,也在店内推出致敬活动。

    希克斯表示,自己从未成家、向来独来独往,对于餐厅人员的照顾深受感动。柯宾则表示,希望这个故事能提醒大家彼此多留意身边的人,「每个走进店里的人,都值得被重视」。

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